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颜色搭配多彩,形状搭配明朗,营养搭配合理
有营养的,鸡蛋,油菜,南瓜之类的
香菇玉米粥
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8种简单易做营养俱佳的宝宝餐,你会吗?
材料
大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿
做法
1、把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒。玉米粒我用的是罐头的;香菇、火腿也切成小粒。
2、将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒,然后开始煮。
3、开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦!
4、感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁。
5、再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。
美食小贴士
如果用鸡汤熬此粥,味道更好呢!
山药南瓜粥
8种简单易做营养俱佳的宝宝餐,你会吗?
材料
南瓜50-100克 、山药50-100克、 高汤1000ml 、米饭200克
做法
第一步南瓜去皮上蒸锅蒸到8成熟,晾凉切小块备用。山药去皮洗净,切小块,泡水备用。
第二步用鸡骨架熬汤,加几片生姜煮30-40分钟。
第三步取米饭加入高汤500-600ml炖煮,开锅后转小火慢慢炖30分钟。最后加入南瓜、山药和剩下的高汤,大火煮开转小火熬15-20分钟,最后加入盐就可以了。
香菇鸡肉粥
8种简单易做营养俱佳的宝宝餐,你会吗?
材料
鸡脯肉100克、鲜香菇3个、大米100克、葱姜少许、西班牙橄榄油10克、盐适量
做法
1、大米淘洗干净后清水浸泡1小时。
2、鸡脯肉切丝,用少许盐、淀粉、1匙西班牙橄榄油拌匀。
3、鲜香菇洗净切丝,葱姜切末。
4、锅中放入足量水烧开,放入浸泡后的大米和1匙西班牙橄榄油。
5、大火煮开后转小火继续煮20分钟。
6、加入香菇丝煮5分钟,再加入鸡肉丝煮滚。
7、调入盐,撒入葱姜末调匀即可。
颜色要丰富,形状要漂亮,口味咸淡、酸甜适度,孩子要是小的话还要软糯,易消化
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