蒜心炒豆干的做法，蒜心炒香菇

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一、蒜心炒多久？

蒜心炒10-15分钟即可

原料

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蒜心 (200克)

肉 (80克)

食用油适量， 食盐适量， 鸡精 适量，淀粉 适量，料酒 适量

1/蒜心清洗切段备用，肉切片切丝都是可以的，切好的肉用适量的料酒，淀粉，食盐腌制备用。

2/热锅烧油，先倒入肉炒到发白后，放蒜心翻炒一会，放食盐，鸡精翻炒均匀后就可以出锅了。

二、蒜心炒鸡肉的做法，蒜心炒鸡肉怎么做好吃，蒜心？

蒜心炒鸡肉的做法 食材 主料 鸡肉 250克 蒜心 200克 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 料酒 少许 姜 少许 步骤

1.准备好鸡肉

2.蒜心洗好

3.鸡肉用盐料酒姜腌好

4.锅里放少许油，把鸡肉下下去翻炒

5.鸡肉炒变色时加入蒜心继续炒

6.翻炒片刻加上适量的盐

7.炒均匀加上少许酱油即可

三、蒜苔怎么炒。芹菜炒豆腐干？

蒜苔我们是用咸肉炒，蒜苔或者炒嫩蚕豆也好吃。

四、蒜心炒肉的做法，蒜心炒肉怎么做好吃，蒜心炒肉的家常？

食材

主料

瘦肉

蒜心

胡萝卜

辅料

油

盐

生抽

料酒

1.蒜心洗净备用

2.肉切丝 ，胡萝卜切丝备用

3.蒜心切段备用

4.油热后加入肉丝煸炒

5.等变色后再加入胡萝卜

6.加入蒜心

7.翻炒均匀

8.加入适量的盐、料酒、生抽翻炒均匀熟透即可

小贴士蒜心也可以事先焯一下水

五、蒜心怎么炒入味？

主料：蒜苔，猪肉

配料：姜，蒜，料酒，淀粉，生抽，蚝油，油，盐

制作步骤:

第一步：首先将猪肉切丝，加入生抽，蚝油，料酒，淀粉抓均匀腌制十分钟。

第二步：蒜苔清洗干净，切成小段，记住这关键一步，加入少许盐搅拌均匀，这样会使蒜苔更入味和颜色更好看！

第三步：热锅下油，油热后倒入姜丝和蒜末快速炒出香味。

第四步：接着倒入腌好的肉丝快速翻炒，翻炒至肉丝变色。

第五步：再加入切好的蒜苔翻炒一会，炒至微微变软即可。

第六步：最后加入少许生抽和耗油上色翻炒均匀即可出锅（猪肉腌过，蒜苔也用盐腌过了，所以最后不用再放盐了）。

六、素炒蒜心正宗做法？

1.蒜心洗干净

2.下油炒香蒜米

3.倒入蒜心翻炒片刻，

4.加盐，味极鲜炒匀即可

七、蒜心炒鸡杂的做法？

把鸡杂切片焯水放入油锅炒出香味放入蒜心放调料出锅

八、猪肝能炒蒜心嘛？

猪肝是能炒蒜心的，它们俩是很配的。

九、蒜心炒肉湖南做法？

1/6蒜心清洗，浸泡30分钟，

2/6瘦肉清洗切片，姜切丝（片），放生抽、老抽、盐、油，搅拌，腌制15分钟

3/6蒜心切段，待锅热，倒入油，放蒜心下去炒，六成熟，放盐，加一点点水、翻炒，七成熟盛起待用；

4/6热锅放油，放姜丝，倒入瘦肉片，看见变颜色，翻炒，直到瘦颜色全变了，

5/6倒入炒好的蒜心在瘦肉锅中翻炒，颜色均匀、调味均匀，即可。

十、蒜心炒虾仁的做法？

把蒜心爆香倒入虾仁，一起炒就可以了

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