南充菜的家常做法，大杂菜教程

小编为大家分享美食菜谱，教做菜，如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康科普、饮食习惯等信息！.

一、南充大杂荟菜怎样做

菜谱做法：

1.准备食材

2.所有土豆，茄子和胡萝卜切滚刀块，豆角用手搬碎。莲花白，和豆干切小块。粉条提前泡发，腐竹和木耳撕小块。切碎葱姜蒜备用

3.锅里坐油烧开，爆香葱姜蒜，辣椒面

4.倒入豆角。土豆，胡萝卜和切子翻炒均匀。

5.加入提前做好的肉翻炒均匀，加入少量水盖好闷煮一会儿。

6.倒入莲花白和豆干继续翻炒五分钟。

7.五分钟后加入两勺酱油翻炒均匀。

8.加入粉条，大火收汁。

9.撒调料出锅，开饭喽。

二、四川南充美食

南充最有名的就数川北凉粉了，北湖公园

川北医学院斜对面，李凉粉，推荐他家的凉粉跟酸辣粉。

丝绸大世界那边有家，欢辣虾

鸡煲也比较不错，还便宜

三、四川南充什么最好吃

麻辣烫，酸辣粉，鸭脖子，烧烤

四、南充有哪些好吃的？

凉粉和锅盔！嗯川北凉粉儿是正宗的名小吃，不过不晓得，是不是我没有吃到正宗的总觉得名过其实啊，但锅盔的确还可以，可以试哈

五、南充有什么好吃的小吃？

川北凉粉

张飞牛肉

锅盔

阆中保宁醋

灯影牛肉

面皮

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