小编为大家分享美食菜谱,教做菜,如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康科普、饮食习惯等信息!.
用料:豆腐干 300g,洋葱 1个,辣椒 2个,生姜 1小块,小葱 1颗,调和油 适量,鸡精 适量,生抽 适量,食盐 适量,老酒 100g。
操作方法:
1.先把豆腐干洗净,然后切成均匀的长条;洋葱去皮,根部切除,洗净,切开成小块。
2.辣椒及生姜洗净,切小块,备用,锅里放适量调和油,烧至7分热,将洋葱放入翻炒。
3.然后加入辣椒和姜片,爆香,再加入豆腐干,适当翻炒后,加入适量生抽,老酒,食盐再进行翻炒,盖上焖5分钟。
4.老酒焖干后,加鸡精,小葱调味,适当翻炒可以出锅了。
首先将猪肉切成丝。如下图所示:
然后将豆腐干切条、青红椒切丝、姜切末,洋葱切丝,如下图所示:
然后在锅中加油烧热、下姜末炒香,如下图所示:
然后锅里放油烧热、下姜末炒香、加入肉丝翻炒发白、加入生抽、耗油、老抽。如下图所示:
然后加入豆腐干翻炒,如下图所示:
接着加入洋葱丝,淋一点水,翻炒片刻,如下图所示:
然后加入青红辣椒丝翻炒。如下图所示:
最后盛盘,即可做出洋葱豆腐干炒肉。
材料 主料:皮蛋3个 辅料:青辣椒100克,洋葱20克,葱花少许,碘盐5克,色拉油50克,酱油5克,醋5克。
做法 1、将皮蛋剥壳切瓣 2、把青辣椒、蒜蓉煸出香味。3、再把皮蛋倒入锅内,淋上酱油、醋,撒上葱花等辅料后制作而成。不可以的,茄瓜不可以炒洋葱。因为茄瓜是一种味道鲜美的水果,表面呈白色和紫色相间的条纹,味道非常鲜美。不能和洋葱炒菜。
茄瓜又名人生果,它的果形呈心脏形和椭圆形,外表的颜色呈金黄色,带有紫色的条纹,闻起来特别的香,有淡淡的清香味在里面,果肉清爽多汁,吃了非常的解渴,特别适合在夏天吃,而且它的营养价值特别高,
云丝可以炒洋葱。具体做法是:
用料
洋葱一颗,云丝适量,生抽适量,姜适量,葱适量,盐适量
云丝炒洋葱做法步骤
1.洋葱切丝备用
2.云丝稍微切下备用。
3.到油下锅烧热放点盐,葱,姜炸下。
4.到入云丝炒下,放点生抽,可以更入味。
5.之后放洋葱丝炒几分钟。
6.放点鸡精,尝下味道,之后就可以盛出了。
藤菜炒洋葱可以,不相克。比如酱香洋葱炒青菜主料洋葱100g,青菜100克调料调和油适量、老抽适量、鸡精适量酱香洋葱炒青菜步骤1上海青洗净切块,洋葱切大块步骤2热锅冷油,放入洋葱煸炒步骤3洋葱出香后,放入上海青步骤4快速翻炒,步骤5炒至洋葱断生,调味步骤6装盘即可。
裙带菜洋葱可以一起吃。裙带菜中含有丰富的碘离子,蛋白质等成分,可以补充人体所需的营养物质。洋葱里面含有丰富的硒元素,能够起到良好的抗氧化作用,还可以起到防癌抗癌的功效。裙带菜和洋葱一起吃不会影响营养物质的吸收,而且还能够增强身体的免疫力。两者不冲突,可以同时食用。
可以的,猪肝焯水洗净,锅里放油炒蒜薹洋葱加调料,然后放入猪肝,勾芡出锅
可以,鸭蛋和洋葱、香菇等一起炒比较好吃。
洋葱炒鸭蛋
1、将鸭蛋打入碗中,加点料酒,打成蛋液,待用。
2、将洋葱剥去外皮,清洗一下,捞出,切开,待用。
3、烧锅倒油,油烧热,下入鸭蛋翻炒成块,盛出。
4、利用炒鸭蛋的油,下入切好的洋葱,翻炒至断生,
5、加入炒好的鸭蛋翻炒一下,加点盐、鸡精,调味炒匀,即可出锅。
香菇炒鸭蛋
1、鸭蛋打散成蛋液,加点料酒去腥,香菇切片。
2、烧锅倒油,油烧热,打入鸭蛋煎熟,盛出。
3、烧锅倒油,倒入香菇翻炒均匀,加盐翻炒均匀。
4、倒入鸭蛋一起翻炒,加适量的酱油、盐翻炒均匀,加点水。
干竹笋炒辣椒加洋葱很美味,好吃。
XueZuocai.Com学做菜美食菜谱,鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。
免责声明:我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本文部分文字与图片资源来自于网络,转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们,情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
工作时间:8:00-18:00
客服电话
17898872021
电子邮件
扫码二维码
获取最新动态