小编为大家分享美食菜谱,教做菜,如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康科普、饮食习惯等信息!.
酸菜鱼、红烧肉、肉末蛋羹、花椒肉、素烧茄子、牛肉炖红萝卜、土豆豆角炒肉、海米白菜豆腐汤、香菇油菜炒肉片
付一道我挺喜欢吃的菜...红烧肉 自己的秘诀哦
红烧肉的肉一定要用带皮的五花肉,肥肉、瘦肉基本各占一半,一定要带猪皮,将肉切成小方块,然后放在滚开的开水里焯5分钟捞出来,去腥臊味,去浮沫!调料先准备好花椒、大料、桂皮、姜、葱、料酒、酱油,炒锅里放少许油,下糖,炒糖色。搪色炒成就要立马下准备好的调料,下入肉块!可以放些干辣椒进去一起炒,颜色可以鲜艳一些,口感也会丰富些,上好了颜色,就可以加水了,然后等水烧开,水开后,将火放小炖着就可以了!等水剩不多了,放盐,大火收汁即可
要看请多少人 比如三个 买几个凉拌菜 比如 卤牛肉 鸡或是兔 然后自己买点可以凉拌的素菜 比如黄瓜 然后西红柿蛋汤 做几个素菜比如炒土豆丝什么的 炒的那种 做个红烧鱼 不会做还是去买一个 这样有三个凉拌荤菜 准备三个凉拌素菜 几个炒素菜 一个鱼 再想想自己做个什么热的荤菜 如果不喜欢西红柿汤 自己炖个鸡什么的 在买个梅菜扣肉 不会做 去超市买 差不多了吧
果汁饮料,老幼皆宜,健康营养。
XueZuocai.Com学做菜美食菜谱,鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。
免责声明:我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本文部分文字与图片资源来自于网络,转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们,情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
工作时间:8:00-18:00
客服电话
17898872021
电子邮件
扫码二维码
获取最新动态