桑拿鸡顺德风味做法，鸡刨豆腐的家常做法

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咕咕骨鸡  原料；光鸡4分一只料头；（香菜  芫菜）冬菇用水泡一个钟姜片酱汁，柱侯油  酱汁 生粉   精盐  白糖制法；1鸡肉砍开一件件    2把鸡放入盆中加入所有材料搅挥    3放入沙窝内将搅挥的鸡块放入沙窝内用慢火煮到鸡块变色加盖煮15分钟可食用。

怎样炒鸡比较好吃 鸡的19种做法大全

炒鸡的做法材料鸡全翅4只 青椒6个 小米辣2个 香葱2根 大蒜4粒 生姜1块蚝油2汤匙 鲜味酱油2汤匙 食用油4汤匙 啤酒50ml做法1、将一半青椒切成圆圈状，另一半和小米辣斜切成段。2、香葱洗净后切段，大蒜和生姜切成粒状。3、鸡全翅清洗干净，去掉残毛。4、把鸡翅剁成小块。5、调入一汤匙蚝油、一汤匙酱油腌制5分钟以上。6、锅内放食用油，油热后倒入鸡翅煸炒。7、待鸡翅水吐完，并出油时，加入圆圈辣椒和姜蒜米炒香。8、调入一汤匙蚝油。9、再加入一汤匙酱油，翻炒均匀。10、倒进啤酒，以大火直接快烧。11、待锅里水汁收干时，加入斜切的青椒段和小米辣，略炒至颜色变艳。12、放入香葱，推匀，关火即成。

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