电饭煲焖鸡不加水行吗，家常菜焖鸡做法大全

小编为大家分享美食菜谱，教做菜，如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康科普、饮食习惯等信息！.

不用加水。主料：鸡一只 辅料：烤肉酱适量 生抽适量 老抽适量 葡萄籽油适量 葱适量 姜适量 蒜适量 八角适量 1.鸡洗净，检查有无没清理干净的鸡毛。2.剁成小块。将鸡肺部分清理掉。3.洗净，控干水分。4.加入烤肉酱。5.倒入老抽。6.倒入生抽。7.倒入少许葡萄籽油。8.加入葱、姜、蒜、八角。9.腌渍2小时以上。10.将其全部倒入电饭煲内，开启，半路会弹起，则再次重新开始，按下去即可。反复2-3次，坚持1小时以上，至鸡肉熟烂为止。11.鸡肉熟烂，出锅即可。

鸡的菜谱有几种叫法呀！

红烧鸡块 ，清炖鸡， 辣子鸡， 酸味鸡， 炸鸡， 扒鸡， 叫花鸡， 宫保鸡丁，凉拌 鸡榨，小鸡炖蘑菇，

XueZuocai.Com学做菜美食菜谱,鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。