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重庆特色餐馆和小吃很多,比较出名的有:来凤鱼、壁山西木兔、万州烤鱼、烧鸡公,梁山鸡,荣昌卤鹅、黄凉粉、小面等等,太多了!
我来说一下重庆永川区的一些特色菜餐馆: 跃进厂附近的兄弟鱼庄的豉椒鲫鱼;南大街小桥子的汤香耗儿鱼和糖粑粑;松溉的汆汤肉;陈食镇的头刀菜和烤豆干;永青桥附近水厂的鲫鱼;双石大涧口的滑肉汤和卤猪蹄;等等!
毕竟我们川渝地区的人很会做菜不是吹出来的,是挑剔的味觉逼出来的!
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