小编为大家分享美食菜谱，教做菜，如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康科普、饮食习惯等信息！.
人医东边马老头的面和馄饨
亚细亚西边巷子的鸭血粉丝
大昌路上的鸡汤面和范水长鱼面
马爹爹家的面
卢记烧饼
城郊桥下面的叫刘胖子的卤菜
人医东边巷子里有一对老夫妻买的凉粉和元霄
大成商场对面巷子的金刚齐
工商局附近挎子的烧饼
红卫桥里的锅贴
卢记卤菜
现在人医大门对面的巷子里，里脊肉夹镆，还有烤肉饼
泰山东村那里的山西刀削面
晨怡蟹黄汤包
1、画川高中附近田园肥牛的菜包子
2、画川高中对过的同心得的散装东西
3、大昌路上的鸡汤面,和范水长鱼面蛮好吃的,马爹爹家的面
4、卢记烧饼！
5、城郊桥下面的叫刘胖子的卤菜
6、人医东边巷子里有一对老夫妻买的凉粉和元霄
7、三毛麻辣烫，
8、城北中学对面一老夫妻炸的年糕和干子，
9、机关幼儿园对面两个女的炸的鸡柳，
10、泰山小学附近一阿姨的烫粉丝，
11、老刘家的烧烤，
12、机关幼儿园对面的油饼，
13、大成商场对面巷子的金刚齐，
14、工商局附近挎子的烧饼
15、红卫桥里的锅贴
16、卢记卤菜
17、现在人医大门对面的巷子里，里脊肉夹镆，还有烤肉饼，
18、泰山东村那里的山西刀削面
19、晨怡蟹黄汤包
20、中港的曙城面馆的跳面
21、老城郊中学围墙外的铁板烧
22、妇幼保健医院门口有个老太太卖的豆腐饼
23、城中小学巷子里有个胖子卖的砂锅很好吃的。。还有那个附近有个老男人炸的鸡柳
24、机关巷子里面的赤豆元宵
25、以前交通小学门口那个水煮的干子很不错，还有老宝中那边的老字号
26、泰山桥那边的时代超市对面有卖鸭脖子的
27、时代广场那的一个阿姨卖的鸡汤馄饨
28、红泥浴都后面巷子里的小肥羊火锅
29、叶挺路上的兹其斋火锅
30、人民电脑对面的福建小吃里的汤很好,很补的哦
31、亚细亚南边的山寨鸡好吃
32、四季园大门南边巷子的大宅门的烤鱼和掌中宝建议大家去尝尝
32、大宅门旁边的龙虾馆的龙虾好吃！
32、夜市跟三毛麻辣烫一条边有个好吃屋的肥肠砂锅香呢
33、夜市那块的于飞烧烤也不错
34、城南小学那块两家烧烤其中东边一家子烤的脆骨贼好吃
35、人医对过跟老奶奶粉丝子靠一块地的那个男的家的小肉好吃呢，1块钱4串
36、人医的巷子里的有个女的卖牛肉饼的也蛮好吃的
37、在以前老安宜中学那块巷子里头有个老奶奶的炸土豆好吃呢
38、铁桥口那块有个卖汤包的叫天津汤包的家的包子还可以
39、瑶河菜场对过有个杨春茶社是卖早饭的，他家早饭也不错
40、桃园3村里头一家子麻辣鹅好吃呢
41、叶挺桥画川高中那片的港澳饼家旁边的巷子向北的啤酒烤鸭
42、那个白田路宝宇东边港澳面包对面的烧烤也很好吃嘀
43、邗沟菜市场那边的纯味里的宫保鸡丁饭、麻辣豆腐饭、鱼香茄子饭
宝应好吃的餐厅有渝小越，胡家长鱼面，滋奇火锅，香荷缘，品味人生，娟子精致，梧桐印象，1916，油尖旺，谭鸭血，顺隆，香草，银河等。
1、画川高中附近田园肥牛的菜包子
2、画川高中对过的同心得的散装东西
3、大昌路上的鸡汤面,和范水长鱼面蛮好吃的,马爹爹家的面
4、卢记烧饼！
5、城郊桥下面的叫刘胖子的卤菜
6、人医东边巷子里有一对老夫妻买的凉粉和元霄
7、三毛麻辣烫，
8、城北中学对面一老夫妻炸的年糕和干子，
9、机关幼儿园对面两个女的炸的鸡柳，
10、泰山小学附近一阿姨的烫粉丝，
11、老刘家的烧烤，
12、机关幼儿园对面的油饼，
13、大成商场对面巷子的金刚齐，
14、工商局附近挎子的烧饼
15、红卫桥里的锅贴
16、卢记卤菜
17、现在人医大门对面的巷子里，里脊肉夹镆，还有烤肉饼，
18、泰山东村那里的山西刀削面
19、晨怡蟹黄汤包
20、中港的曙城面馆的跳面
21、老城郊中学围墙外的铁板烧
22、妇幼保健医院门口有个老太太卖的豆腐饼
23、城中小学巷子里有个胖子卖的砂锅很好吃的。。还有那个附近有个老男人炸的鸡柳
24、机关巷子里面的赤豆元宵
25、以前交通小学门口那个水煮的干子很不错，还有老宝中那边的老字号
26、泰山桥那边的时代超市对面有卖鸭脖子的
27、时代广场那的一个阿姨卖的鸡汤馄饨
28、红泥浴都后面巷子里的小肥羊火锅
29、叶挺路上的兹其斋火锅
30、人民电脑对面的福建小吃里的汤很好,很补的哦
31、亚细亚南边的山寨鸡好吃
32、四季园大门南边巷子的大宅门的烤鱼和掌中宝建议大家去尝尝
32、大宅门旁边的龙虾馆的龙虾好吃！
32、夜市跟三毛麻辣烫一条边有个好吃屋的肥肠砂锅香呢
33、夜市那块的于飞烧烤也不错
34、城南小学那块两家烧烤其中东边一家子烤的脆骨贼好吃
35、人医对过跟老奶奶粉丝子靠一块地的那个男的家的小肉好吃呢，1块钱4串
36、人医的巷子里的有个女的卖牛肉饼的也蛮好吃的
37、在以前老安宜中学那块巷子里头有个老奶奶的炸土豆好吃呢
38、铁桥口那块有个卖汤包的叫天津汤包的家的包子还可以
39、瑶河菜场对过有个杨春茶社是卖早饭的，他家早饭也不错
40、桃园3村里头一家子麻辣鹅好吃呢
41、叶挺桥画川高中那片的港澳饼家旁边的巷子向北的啤酒烤鸭
42、那个白田路宝宇东边港澳面包对面的烧烤也很好吃嘀
43、邗沟菜市场那边的纯味里的宫保鸡丁饭、麻辣豆腐饭、鱼香茄子饭
宝应藕粉、范水素鸡、曹甸小粉饺子、宝应全藕席、蜜饯捶藕、泾河大糕
成都的小吃特别的多像上里古镇，洛带古镇的都很多也比较奇特一路走下来全是好吃又不贵的东西。
重庆呢，解放碑附近有个洪崖洞民俗风景区，那里也有很多重庆的特产，合川桃片，江津米花糖，涪陵榨菜，张飞牛肉，很齐全的，也有地道的火锅，比如小天鹅啊什么的。（米花糖要买玫瑰或者芝麻官的才好吃，麻花就先不要买了，咱到磁器口再说）
不得不提沙坪坝的磁器口，陈麻花是很有名气的。麻花鱼也很有风味，不怕辣的话一定要尝尝毛血旺，相当的地道！
去南山一棵树看重庆夜景的时候，建议点一道泉水鸡，观重庆夜景品南山泉水鸡畅饮山城啤酒，呵呵，您肯定会满意的。
在我心里对美食的意义就两种。
第一种是带有地方特色的美食。首先特色美食是大众公认的，好评的。有人喜欢吃辣的，有人喜欢吃甜的，有人喜欢吃咸。每个地区的饮食文化不同，味觉的冲击感也不同。不同的美食，带给你全新的认识和感受。
第二种是小时候的的味道。好多人从小生活的环境不一样，家庭成员不一样。像我就是特别怀念爸爸做的菜，一个简单的菜。都能让我吃出幸福感，到现在都回味无穷。
没有特别多的程序，没有特别多的调料，但谁也做不出来相同的味道。
这也许就是一种怀念，一种家的味道。我对美食的认知就这么简单！
我是重庆人，就拿重庆来说吧，重庆当属最出名的美食，第一道菜：当属火锅了，每一个来重庆的外地人不吃一顿火锅都不好意思说自己来过重庆，对于本地人来说，吃火锅当属家常便饭了，一周不吃，就受不了。我也去外地吃过几次所谓的正宗重庆火锅，但是还是没有重庆本地的吃起有感觉。现在重庆的火锅也是千奇百样，有各种品牌的连锁火锅，也有各种老火锅，对于重庆人来说吃的更多的我想应该是老火锅。吃火锅必点的菜（我是必点）毛肚，鸭肠，鸭血（一定要冷锅放下去）鸭血才好吃。如果第一次来重庆吃火锅的话，锅底建议点鸳鸯锅，即便吃不了辣，也能吃清汤，我记得在较场口地铁站有一个火锅底料的广告语是（我们不说鸳鸯锅，微辣是最后的妥协）。之前我的大学同学开学第一天和我们去吃火锅，吃了回来拉了一晚上肚子，不过到最后毕业的时候。他吃辣比我们好厉害。
第二道菜：我推荐正常江津双福的陈友良尖椒李（陈有良）为人名，这个菜就是他发明的。这道菜的精华在于两种佐料，青花椒和青辣椒，江津做为全国青花椒最大的量产地，出产的花椒是很有名气的，也随之诞生了这道菜。这道菜除了辣，还是辣，当然吃的时候你越吃越想吃（辣椒花椒里面找肉吃）等你一停，嘴皮就会辣的受不了。自己在家制作的话也比较简单，将鸡剁碎小块，过水。再用油过一次，捞起备用，在将大量花椒。辣椒，葱姜蒜，一起下锅，爆炒即可。
第三道菜：酸菜鱼。酸菜鱼主料是草鱼和泡坛酸菜。口味酸辣可口，菜肉质细嫩，开胃健脾，酸菜鱼的汤可以直接喝，非常的鲜美。这道菜叶是发源于重庆江津双福。
做法，分享下我自己家里家常做法
1.放油烧热，下入花椒、姜、蒜炸出香味后，倒入泡酸菜炒出味，加水烧开，下鱼头、鱼骨，用大火熬煮，滴入料酒去腥。
2.将鱼切成鱼片，加盐、酒、味精、鸡蛋清拌匀，芡粉，使鱼片均匀的裹上一层蛋浆。
3，锅底熬出味道之后，再将抹好的鱼片下入锅中，煮2分钟即可出锅。
青岛最好吃最有特色的就是各种各样的海鲜了，青岛的海鲜不仅品种多样而且价格便宜，基本上是老百姓餐桌上的家常菜！
另外就是面食，王哥庄大馒头也是青岛的特色，馒头劲道好吃。还有流亭猪蹄等基本上都是青岛特色，味道都不错，你可以尽情享用！
烧烤，火锅，麻辣烫，酸菜血肠，溜肉段，锅包肉
XueZuocai.Com学做菜美食菜谱,鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。
免责声明：我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本文部分文字与图片资源来自于网络，转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!
工作时间：8:00-18:00
客服电话
17898872021
电子邮件
扫码二维码
获取最新动态
