阿尔山旅游小吃街，阿尔山当地人吃的特色小吃

小编为大家分享美食菜谱，教做菜，如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康科普、饮食习惯等信息！.

一、阿尔山小吃推荐？

炖哲罗鱼

阿尔山的山哲罗鱼肉质鲜美，是上好的餐桌佳肴。哲罗鱼肉质白嫩，唯美绝伦，是难的的美食珍馐。可用于煎、炸、焖、炖、滑炒、剁椒、水煮等做法。尤以清炖颇能保持其原有的风味。食后回味悠长。

二、阿尔山住宿推荐？

阿尔山有很多住宿选择，包括酒店、客栈和民宿。以下是一些推荐的住宿：

- 阿尔山草原假日精品酒店：位于阿尔山市，环境幽雅，房间清洁素雅，温馨如家，并配以完善的设施设备。

- 阿尔山市区：因阿尔山市区面积非常小，到任何地点基本都可以步行前往，所以住宿位置不重要。十一期间豪华酒店价格约700元/晚，快捷酒店价格约400元/晚，普通民宿约200-300元/晚。

三、阿尔山吃饭推荐？

阿尔山位于中国内蒙古自治区呼伦贝尔市，是一个风景优美的旅游胜地。在阿尔山，您可以品尝到内蒙古地区的特色美食。以下是一些建议供您参考：

1. 内蒙古手抓肉：手抓肉是内蒙古地区的特色美食，选用羊肉或牛肉，经过独特的烹饪工艺，肉质鲜美、口感滑嫩，搭配当地特有的蘸料，让您回味无穷。

2. 蒙古奶茶：蒙古奶茶是内蒙古地区的传统饮品，用砖茶、牛奶和盐熬制而成，口感浓郁、奶香四溢，是当地居民每天必不可少的饮品。

3. 蒙古烤肉：蒙古烤肉选用新鲜的羊肉，经过腌制和独特的烹饪工艺，烤出的羊肉鲜嫩多汁、香气扑鼻，是当地的一道特色美食。

4. 蒙古馅饼：蒙古馅饼是一种内蒙地区的传统面点，以小麦粉、羊肉或牛肉等食材为原料，经过擀皮、包馅、煎烤等工序制作而成，外皮酥脆、内馅鲜美。

5. 炒米：炒米是内蒙古地区的一种特色小吃，将大米炒香后，加入肉末、蔬菜等食材翻炒，口感香脆、营养丰富。

在阿尔山品尝这些特色美食时，您可以选择当地的餐馆、农家乐或小吃摊，体验内蒙古地区的地道风味。同时，注意饮食卫生和安全，祝您用餐愉快！

四、阿尔山徒步路线推荐？

阿尔山位于内蒙古，是一个美丽的徒步胜地。推荐的徒步路线是从阿尔山镇出发，沿着阿尔山国家森林公园的小径徒步至阿尔山顶峰，全程约15公里。沿途可以欣赏到壮丽的山景、原始森林和清澈的溪流。在顶峰上，可以俯瞰整个阿尔山风光，感受大自然的壮丽和宁静。徒步过程中需要注意安全，准备好合适的装备和食物，同时尊重自然环境，保持环境整洁。

五、cctv2阿尔山特色美食？

阿尔山是一个天然的美食区，这里的食材才算的上是真正的天然无公害。大兴安岭西侧的阿尔山满山遍野都是宝贝哦。120多种山野菜。

1、野菜

蕨菜：那里都有可能吃的到蕨菜，但是阿尔山产的蕨菜，只有阿尔山才是正宗独一份的。这里的蕨菜据说都是村民山上采来的，正儿八经的野菜。蕨菜含有丰富的维生素，而且一道防癌抗癌的名菜。

蒲公英：别名有很多，但是蒲公英还是通用名字吧，一方水土养一方植物哈，这里的蒲公英来自高寒气候，混合地下天然矿物质水，药用价值及其高，而且....漫山遍野啊。如果你来阿尔山，别忘了挖上几斤带回去泡水泡茶。抗菌消炎，防癌抗癌。每年到了8月底的时候，客人渐少，因为现在这种天然山野货不容易到手喽。

炸野菜丸子： 如果你在菜单看到这个，还请试试吧。就是各种野菜跟淀粉一起做成的小丸子，有蒸有炸的。

2、牛羊肉

这里的牛羊好幸福，这里有最好的空气，这里有最好的天然矿泉水，这里有天然的草场...心情好的牛羊是不是肉也特别的好吃呢？在阿尔山通常牛羊肉的做法就是炖，涮。 比如砂锅炖，铁锅炖，各种涮锅。口味偏咸！还算比较能适应，各种炖涮简直就是大爱。

3、鱼类

哲罗鱼：网上都说哲罗鱼是阿尔山的特色鱼类，不错，是有这么个事。不过现实中，你去阿尔山很少有店能做这道菜的，因为没鱼！数量极少，反正这些年我没就没见过哲罗鱼的模样！如果谁家做了...我会怀疑他的。

三道鳞：在阿尔山倒是吃过“三道鳞”，shengXueli.coM也非常好吃。不过也不是本地产啦。阿尔山旺季游客多，就算本地有养殖估计也不够吃的吧，实时上阿尔山根本就没有养殖的。

炸柳根儿：这个这真的有，而且就是哈拉哈河的特有物种。柳根儿属冷水细鳞鱼，产于哈拉哈河及堰塞湖中，因喜在水中柳根树下觅食、活动，故称柳根儿。金黄色的炸柳根儿酥、脆、鲜、香，是佐酒的上乘佳肴。 我也尝试过几次，不过说不上太好吃吧，有点硬，得牙好哦！我还是比较喜欢吃软一点的....

4、菌类

菌类才是阿尔山的重头戏，如果你来阿尔山，务必带点回去，随便找个小超市，选小黄蘑 小白蘑 小灰蘑，榛蘑碗蘑，鸡血蘑基本都是没错的，正宗的本地产。纯天然无公害的野生货。下馆子的请来个小鸡炖蘑菇，包你能吃到正宗的阿尔山蘑菇，小鸡是不是本地货就难说了，以我看阿尔山貌似没人养鸡。

六、阿尔山市温泉推荐？

目前阿尔山地区最好的温泉是阿尔山温泉。

因为阿尔山拥有丰富的地下矿泉水资源，多个温泉景区随处可见，其中最著名的是阿尔山喀拉峻温泉，不仅水质乃至矿物质含量均高于其他温泉，而且周边的自然风光也非常美丽。

此外，阿尔山还有其他温泉景区，如希拉穆仁草原温泉、兴隆山公园温泉等，也受到了游客的青睐。

总体而言，阿尔山地区的温泉资源非常丰富，各大景区拥有独特的地理环境和水质条件，游客有多种选择。

七、茂名美食推荐？

茂名本地口味以清淡为主，白斩鸡，猪肚包鸡，盐焗鸭，白切狗，狗肉煲以及各种小炒为主。红烧鹅，早茶在高档酒楼也有但不如北上广地道。

口味稍重一点可以加一定的胡椒和青椒做成胡椒鸡，暖胃美味。逢年过节大餐会包括海鲜，甜酸猪手，猪牛羊杂什锦菜等。

八、平遥美食推荐？

你好，1. 平遥牛肉：平遥牛肉是当地著名的特色食品，口感鲜美，肉质细嫩。

2. 马蹄糕：马蹄糕是平遥地区的传统糕点，由糯米粉、花生、红枣等原料制成，味道香甜可口。

3. 面皮：平遥面皮是当地的特色小吃，由面粉和水制成，口感柔软，味道鲜美。

4. 驴肉火烧：驴肉火烧是平遥地区的特色小吃，由驴肉、面粉、葱姜等原料制成，香味扑鼻。

5. 豆腐脑：豆腐脑是平遥地区的传统早餐，口感细腻，味道清爽。

6. 烧饼：烧饼是平遥地区的传统面食，由面粉、芝麻、油等原料制成，口感酥脆，味道香甜。

7. 酥油饼：酥油饼是平遥地区的传统糕点，由面粉、酥油、白糖等原料制成，味道香甜可口。

8. 布袋鸡：布袋鸡是平遥地区的特色菜肴，由鸡肉、山药、香菇等原料制成，味道鲜美，营养丰富。

九、开原美食推荐？

熏猪蹄 开原有一道美食不容错过,那就是熏猪蹄,开原人都喜欢吃,猪蹄软烂、味道鲜香

开原榛子 开原特产美食,口感香脆、营养丰富,形似栗子,外壳坚硬,果仁肥白而圆,有香气,含油脂量很大,吃起来特别香美,余味绵绵

开原筋饼 筋饼是中国东北的特色小吃,和北方的春饼,南方的春卷皮吃法接近,都是用来卷菜和肉。但是和春饼、春卷皮相比,筋饼更薄、柔软而筋道。

开原稻蝗是纯绿色食品,吃的是水稻,喝的是天然的露水,营养丰富,肉质鲜嫩,味美鲜美

,它的原料主要是牛羊肉,但也有猪肉等其他肉类。烤肉的味道鲜美,并带有一种独特的香气。

十、新乡美食推荐？

你好，新乡美食推荐:

牛忠喜烧饼，司马怀府鸡，红烧麒麟面，获嘉饸饹条，延津火烧，新乡烧鸡等等。

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