成都街头特色美食视频，成都正宗特色美食小吃有哪些

小编为大家分享美食菜谱，教做菜，如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康科普、饮食习惯等信息！.

一、成都街头美食小吃？

成都街头的美食小吃当中最好吃的当属于冒菜了。麻麻辣辣的，又很下饭。也不用担心需要人多，一个人一张桌子，一个板凳就可以了。

二、成都有什么特色小吃？成都美食推荐？

成都正宗特色美食小吃有：凉粉、蛋烘糕、三大炮、龙抄手、韩包子、糖油果子、锅盔、肥肠粉等。

一、凉粉

比较有名的还是成都的著名凉粉老店“张老五凉粉”，peiXunjia.coM晶莹剔透的旋子凉粉，酸酸甜甜鲜香可口，滑溜溜的凉粉裹着各种鲜美佐料，“哧~溜~”一声猛吸，嘴里尽是酸甜咸辣，简直叫人欲罢不能。

二、蛋烘糕

起源于清道光年间的著名成都小吃蛋烘糕，以鸡蛋、面粉、红糖为主料制作而成，口感酥嫩爽口备受人们喜爱。

三、成都犀浦有哪些美食小吃？

西区花园一片 新开的韩国烧烤，很小的店，便宜不说，味道竟也很好~就在刘一手往前几步 同一边 再往前几步，湘西罐罐饭，干锅好吃，每回儿必吃啤酒鸭 对门就是乐山烧烤，将就。

四、成都小吃街美食排行榜？

成都那么多美食街，那我们就从标志性地点开始说起，出发啦~

1.锦里

成都一个具有古老气息，却也最热闹繁华的地方。相信作为成都的名片之一，锦里也被大家所熟悉，2014年曾被评为中国十大美食之一。虽然锦里和武侯祠宽窄巷子等景点总是被当做套餐一并推出，但是这里确实值得观光体验，灯火通明的街道里一边游览一边吃美食。

地址：成都市武侯区武侯祠大街231号附1号

推荐小吃：张飞牛肉、伤心凉粉、撒尿牛丸、三大炮、菠萝饭、肥肠粉

五、四川成都特色小吃？

作为美食之都的成都，汇聚天下数不清的美食。今天，就跟大家来盘点盘点成都十大必吃特色小吃：

1、钵钵鸡：作为四川传统名小吃，从清代流传至今已有上百年的历史。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色，食用方便，多种口味可选择，配以特色鸡汤饭即可休闲品味，亦可权作一餐。

2、罐罐米线：作为酸辣煮义的招牌，味型丰富。他们家的泡菜是正宗四川味，土坛窖藏，酸爽十足；汤底也很浓郁，一锅一汤，营养美味。

3、双流老妈兔头：兔兔那么可爱，麻辣的更好吃哦~肉质细嫩的兔头，味道纯正、回味醇香的麻辣调料，成就味道纯正的老妈兔头。

4、白家肥肠粉：起源于清朝末年，至今已有100多年的历史。粉丝晶莹剔透，汤碗红白分明，入口麻辣鲜香，口味隽永，享誉八方。再配上一个酥脆麻香的锅盔，简直味觉盛宴。

5、蛋烘糕：是四川省成都市的一道传统小吃，始于清代，如今成都街头仍有许多小贩，挑担销售，香喷喷、金灿灿，绵软滋润，外皮酥脆，营养丰富，老少打尖最宜。

6、三大炮：主要由糯米制成，由于在抛扔糯米团时，三大炮如“弹丸”一样，发出“当、当、当”的响声，分为“铁炮”，“火炮”，“枪炮”，故名总称“三大炮”。

7、灯影牛肉：是由牛后腿腱子肉切片后，经腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工序制作而成。因肉片薄而宽、可以透过灯影、有民间皮影戏之效果而得名，已有100多年历史，味麻辣鲜脆，细嚼之，回味无穷。

8、凉糕：主要原料为大米、井水、红糖，味美香甜沙软，食之清爽可口，还有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻的功效。

9、叶儿粑：是川西农家清明节、川南春节的传统食品，选料考究，工艺精细，具有色绿形美、细软爽口的特点，用糯米粉面包麻茸甜馅心或鲜肉咸馅心，置旺火蒸，清香滋润，醇甜爽口，荷香味浓，菜分两味，咸鲜味美。

10、夫妻肺片：没有夫妻的夫妻肺片，实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉，并不用肺。夫妻肺片片大而薄，粑糯入味，麻辣鲜香，细嫩化渣。

六、安徽美食小吃？

安徽简称皖，地处长三角腹地，近海临江，华东地区重要省份，历史悠久，文化灿烂，形成许多美食：淮南牛肉汤，乌饭团，老鸭汤，透骨香辣鸭，曹操鸡，包公鱼，李鸿章大杂烩，绩溪一品锅，臭鳜鱼，山粉圆烧肉，江万春水饺，毛豆腐，阜阳格拉条，太和板面，巢湖干丝和小红头等等

七、客家美食小吃？

客家饮食可以分为两大类：一为客家菜肴，另一为客家小吃。正月元宵节客家人吃汤丸和悬挂花灯笼。汤丸有咸与甜两种，取"团圆"的好兆头。客家人的习惯是过了元宵节、吃了汤丸以后，就要送回家过年的亲人出远门，表示祝愿亲人一年在外平平安安、年底再回来团圆。

八、巧克力美食小吃？

大概能想到的有以下

1.巧克力熔岩蛋糕。将牛奶和巧克力倒入杯子中，放入微波炉加热直至巧克力融化。然后倒入面粉、泡打粉和砂糖，用叉子搅拌直至融合。在混合物中放入一块巧克力，不要让其完全被淹没，在顶部倒上一勺热水，然后放入微波炉中加热1~2分钟。待混合物凝固后即可出炉，最后根据个人喜好挤上奶油就可以食用了。

2.华夫甜甜圈。在奶油中加入糖、鸡蛋、油、牛奶和香草精，然互倒入面粉、泡打粉和盐搅拌至融合。在华夫饼机子上喷上一些不粘锅喷雾，倒上混合物后加热三分钟，然后放到盘子。在此期间将细砂糖、牛奶和香草精的混合物放入微波炉中加热30秒，然后将糖浆浇在华夫饼上，在另外一个碗中倒入巧克力和酥油搅拌，也浇在华夫饼上就可以享用了。

3.抹茶白巧克力。将装有巧克力碎片的碗放在锅中隔水加热，持续搅拌直至巧克力融化，并将温度保持在37~43摄氏度之间。将碗拿出锅中，倒入适量的抹茶粉、山莓干和椰子片，充分搅拌让巧克力上色。将巧克力混合物倒入正方形的容器中，将剩余的山莓干和椰子片撒上去，然后将混合物放入冰箱里冷却20分钟后就可以食用了。

4.巧克力酱冰激凌。将香草冰激凌倒入杯子中，然后倒上咖啡酒和巧克力酱，还可以根据个人的喜好添加其他的材料，例如花生碎、杏仁片或是奶油花等。

5.巧克力花生松露。在碗中倒入花生酱、香草精和糖粉搅拌至混合，将混合物捏成小球的形状，冷却15~20分钟，待其变硬后包裹上融化的巧克力，等巧克力成型后即可食用。

6.巧克力薄荷松饼。在碗中倒入面粉、糖、泡打粉、小苏打、椰子粉、牛奶、鸡蛋、菜籽油和薄荷，将混合物倒入煎锅中煎至松饼变成棕色，出锅后撒上饼干碎和巧克力酱就可以食用了。

7.白巧克力香槟酱。将装有白巧克力碎片的碗放在锅中隔水加热，待巧克力完全融化后倒入少量的香槟，搅拌至融合后倒入碗中，用芝士蛋糕或者水果蘸着酱，然后根据个人喜好撒上一些糖粉即可。

8.微波巧克力蛋糕。将苹果酱、香草精、素食黄油、糖、无筋面粉、小苏打、盐和巧克力片倒入碗中搅拌融合，将混合物倒入模具中然后用微波炉加热60秒，然后根据个人喜好放上香草冰激凌和巧克力酱。

9.巧克力覆盆子奶昔。将香蕉、覆盆子、杏仁乳、奇亚籽、可可粉和冰块倒入搅拌机中搅拌，倒入碗中后撒上一些麦片、覆盆子和可可碎片。

九、西安小吃美食？

西安特色小吃指的的西安地区的一系列小吃，主要有西安饺子宴、秦镇凉皮、牛羊肉泡馍等具有历史意义的地道美食。

西安市著名小吃宴席，是在发掘研究唐代和我国传统饺子的基础上研制成功的。饺子宴选料考究、工艺独特，制出的饺子造型生动，一饺一格，一饺一形，观之赏心悦目，食之回味无穷。西安饺子宴的得名，主要因这种宴宾筵席由千姿百态的饺子组成。

十、西安美食小吃？

西安小吃美食面食居多，今天说说泡馍。

同盛斋是西安的老字号店铺了，到了饭点就座无虚席，所以想要品尝，一定要提前哦。泡沫的味道属于比较软的类型，肉质也非常软烂，属于典型的西安美味。

老孙家泡馍馆：老孙家的泡馍是肉质最好的，这里所有的牛肉和羊肉都是经过细心挑选的，所以汤底味道也很浓郁，在西安本地也是非常出名。

清真黄家泡馍馆：清真黄家的这家泡馍人气非常高，每天都是个高朋满座，也是比较值得来的一个点。这里的泡沫都是以优质羊肉制作，闻起来非常香，搭配上赠送的辣酱和糖蒜，会很开胃。

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