四菜一汤家常菜，一周菜谱家常菜四菜一汤做法

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急求家常菜做法。[四菜一汤，要求如下]

哇!材料相当多,可以做好多的菜呢!我教你几个菜,但不要那么多的材料,做法也不难.

烊苦瓜(客家菜,不知道喜不喜欢):

1.把苦瓜洗净去头尾,中间部分切5~6公分的段(桶状),挖去籽整齐骂在盘子里备用;

2.芹菜和虾哚成末放如碗里,点盐和味精,香油,用手拌匀,塞进苦瓜盅里,放一点点油在盘里,然后码漂亮点;

3.下锅大火蒸二十分钟,出锅淋点香油和葱末.

菜花腊肉:

1.腊肉切片,切菜花(就按平时妈妈切的样子切)

2.烧半锅水,等开了以后把菜花放进去焯熟,捞起备用

3.炒锅加油烧热(可以加多一点点),蒜末加进去炒5~6秒后加入腊肉片再炒炒,恩,中火吧,炒20~30秒,差不多快熟是加菜花,适时加点水,然后味精盐巴,炒炒就出锅.

西红柿炒蛋(我的和别人的不同哦~):

1.碗里敲2个蛋,把香菇切成小末家进去,盐和味精,打匀

2.西红柿切成长条(或其他形状)

3.加油炒蛋,别焦了,快熟时加入西红柿,翻炒到熟即可

(特别的就是香菇拉,,加进去后会有很不一般的味道哦!不知道你弄不弄得到香菇,没有的话就加蒜末,味道没有香菇好就是了)

玉米鸡肉丁(简单的很的):

1.把鸡肉切成大的丁,边长大概1.5cm吧，玉米剥下来，要一粒一粒的；

2．烧困竖半过水，玉米和鸡肉加进去焯熟后捞出

3．炒锅中加油，大火，玉米和鸡肉加入快炒，味精盐巴，然后出锅

兜汤（客家菜哦）：

1．猪肉切片放如碗中，加淀粉（大概是肉的汪罩大1／4）和盐巴味精，加少两的水用手抓匀（水别多，加水加到一捏成型的程度就行）

2．烧好开水（想喝多少汤就加多少），然后把肉一片一片加进去，多煮会儿

3．加完肉后第二次沸腾后，把切好的豆腐加进去（闷缓没豆腐的话就拿西红柿好了），等煮熟了加盐出锅

菜都不难，但要小心火候哦，烧焦了可就出糗了哦～～

加油哦，给妈妈个惊喜！加油．

不知道你妈妈蔽态喜欢川袭判菜妈,如果喜欢那就做几个比较好做的把,,,,,非常简单,

我来你家做保姆可以吗。

部队里什么是四菜一汤

解放军目前的伙食费标准分别为：一类灶每人每天11元、二类灶13元、三类灶23元、四类灶39元

举一个现在普通连队的午餐菜谱为例：干烧鲫鱼、土豆炖鸡块、醋溜土豆丝、素炒油菜、三鲜汤――一共是四菜一汤，主食是大米，此外每人还有一个苹果。现在，战士们还编了一个顺口溜：“举枝孙早餐讲营养、中餐讲质量、晚餐讲调剂”。目前，解放军的伙食标准在改革开放后经过了20多次的调整，已初步实现从吃饱型向营养型的转变。而下一步中国士兵的伙食还要向“功能型”发展――不光要营养合理，还要考虑到某搭做些军兵种的特殊性，增加具有保健作用的营养元素。

解放军不同灶类划分标准：

一类灶：战士、与正链战士同餐的军官、国防施工分队和驻生活条件艰苦的边防、岛屿部队； 二类灶：坦克和自行火炮修理分队、坦克和自行火炮分队、航空兵机务大队、驻高原地区部； 三类灶：水面舰艇人员、飞行学校学员；

四类灶：常规潜艇人员、航空兵空勤人员、核潜艇人员

清淡的，白菜啊什么

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