蜜汁卤豆腐干的正宗做法,蜜汁豆腐干正宗做法

 2024-04-25  阅读 332  评论 0

摘要:小编为大家分享美食菜谱,教做菜,如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康科普、饮食习惯等信息!.一、无锡蜜汁豆腐干怎么做?用料 豆干 1盒 八角 1个 香叶 2片 冰糖 5颗量 生抽 2勺 蚝油 1勺 糖 3-4勺 盐 小半勺 白芝

小编为大家分享美食菜谱,教做菜,如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康科普、饮食习惯等信息!.

一、无锡蜜汁豆腐干怎么做?

用料 豆干 1盒 八角 1个 香叶 2片 冰糖 5颗量 生抽 2勺 蚝油 1勺 糖 3-4勺 盐 小半勺 白芝麻 适量

蜜汁豆干的做法

豆干洗干净,对角切开

宽油煎至两面金黄,盛出备用

锅内余油,放冰糖炒至琥珀色

倒入豆干炒匀

倒入没过豆干的热水,放入八角+香叶

倒入生抽+蚝油+糖+盐,煮至入味

汤剩一半以下,倒入水淀粉,勾个薄芡

汤汁收至浓稠,汤汁裹在豆干上,可以出锅了

二、蜜汁豆腐干热量?

营养元素 每100克

热量 200.36 大卡

蛋白质 11.08 克

脂肪 9.66 克

碳水化合物 18.07 克

膳食纤维 0.54 克

三、蜜汁香菇的做法,蜜汁香菇怎么做好吃,蜜汁香菇?

主料香菇150克西兰花1/2个胡萝卜1/4个 辅料油15克盐1茶匙白糖1.5茶匙耗油适量酱油10克鸡精1茶匙步骤蜜汁香菇的做法步骤11.香菇洗净去除根部蜜汁香菇的做法步骤22.西兰花洗净蜜汁香菇的做法步骤33.锅中烧开水,加入适量的盐蜜汁香菇的做法步骤44.放入西兰花煮片刻,立刻捞出沥水蜜汁香菇的做法步骤55.大葱和大蒜准备号蜜汁香菇的做法步骤66.锅中加少许油,炒香大葱和大蒜蜜汁香菇的做法步骤77.加入适量的水蜜汁香菇的做法步骤88.加入白糖1.5茶匙的白糖蜜汁香菇的做法步骤99.加入适量的酱油蜜汁香菇的做法步骤1010.同时加入2茶匙的耗油蜜汁香菇的做法步骤1111.过滤所有辅料如大葱和大蒜等蜜汁香菇的做法步骤1212.香菇改刀比较入味蜜汁香菇的做法步骤1313.下入香菇在调味汤里小火煮至入味蜜汁香菇的做法步骤1414.最后捞出煮好的香菇,留汤勾芡蜜汁香菇的做法步骤1515.西兰花摆在盘子周围蜜汁香菇的做法步骤1616.胡萝卜垫底蜜汁香菇的做法步骤1717.香菇摆入盘子中间,淋上芡汁即可

四、蜜汁烧烤怎么做好吃?

主料:鸡翅8个。 辅料:香甜蜜汁烧烤腌料35g,清水2勺。 食谱做法 。

1、材料:鸡翅(已清洗) 2、香甜蜜汁烧烤腌料 3、将鸡翅放在案板上正反用刀划上几刀。

4、放入大盘中。

5、随后,取35克香甜蜜汁腌料倒入碗中,加入两勺清水调匀。

6、接着,将调匀的腌料倒入鸡翅中抹匀,腌制10小时。

7、然后,将腌制好的中翅放入铺有油纸的烤盘中。

8、最后,进入烤箱中。

9、172度烤18分钟,即成。

五、蜜汁生姜怎么做好吃?

食材主料新鲜生姜1000g槐花蜂蜜1000g辅料黄冰糖100g步骤1.准备好新鲜生姜。

2.洗净沥干水分。

3.不去皮,切成2-3mm厚片。

4.切好的生姜片倒入不锈钢锅中,加入适量冷水,大火煮开,小火熬煮20分钟。

5.加入黄冰糖,熬煮20分钟。

6.熬煮至水分减少,生姜片呈透明状。

7.离火,晾至温热不烫手(40-50度),拌入蜂蜜。

8.装瓶,入冰箱保存。

六、蜜汁薯丁怎么做好吃?

蜜汁红薯干的做法步骤11.红薯干切成丁,加入凉开水泡开15分钟,放入不粘锅锅里。

蜜汁红薯干的做法步骤22.加入糖和柠檬汁,开小火煮,煮的时候多搅拌几次,使糖和红薯干搅拌均匀。

蜜汁红薯干的做法步骤33.将红薯干煮至松软即可关火。 蜜汁红薯干的做法步骤44.甜甜蜜蜜的红薯丁,搭配上一杯热茶,享受一下休闲的好时光吧!

七、蜜汁鸡脖子怎么做好吃?

用料 鸡脖 750g 酷克壹佰的蜜汁烤肉料 适量 葱 姜 蒜 花椒 盐 少许 清水 蜜汁焖鸡脖的做法 将鸡脖洗净剁成段,用开水焯一下,去除杂质。用清水洗净,备用锅里加入适量的油,油热以后放入葱,姜,蒜,花椒爆锅将焯好控干的鸡脖倒入锅中翻炒将适量的蜜汁烤肉料放入锅里,继续翻炒,待鸡脖都上色了,放入少许盐,因为蜜汁料里面有盐,所以盐少点就成翻炒过后,加入清水,没过鸡脖即可大火炖开之后,小火收汤即可出锅

八、蜜汁干鱼怎么做好吃?

蜜汁鱼干的用料

蜂蜜1 勺生抽1 勺小鱼干200克,核桃100克 泡辣椒4个,独头大蒜2个切片,红干辣椒4个,豆豉20粒,台湾油蒜酥1勺,白芝麻1勺。

蜜汁鱼干的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

space

油八分热,煎小鱼干,再煎核桃,注意勤翻动,以防煎焦

步骤 2

space

鱼干和核桃盛起,洗锅。油烧热,炒干辣椒,大蒜,等

步骤 3

space

放白芝麻,炒熟,放生抽。中火烧干。放土蜂蜜。起锅。

九、私家蜜汁叉烧怎么做好吃?

炭烧蜜汁叉烧

主料

梅头肉三斤

辅料

柱候酱适量 海鲜酱适量 生抽适量 糖适量 麦芽糖适量 浙醋适量

炭烧蜜汁叉烧的做法步骤

1. 先用柱候酱,海鲜酱,生抽,糖把梅头肉腌一个晚上,第二天备用。

2. 把叉烧肉用叉子串好,放至烧烤炉里明火炭烧。

3. 在烧烤炉里烧至8成熟,可用筷子或牙签插下,如果能穿过证明肉就熟了。

4. 事先把浙醋和麦芽糖混合,自己调到自己喜欢的味道就可以了。

5. 把烧到8成熟的叉烧均衡抹上调好的汁。

6. 把抹了汁料的叉烧再烧3到5分钟

7. 等稍微没这么热了把叉拿掉。

8. 然後切块上碟准备上菜。哈。

小贴士

叉烧如果要好吃,一定要用梅头肉来烧,用一般的的瘦肉来做没质感,梅头肉肥瘦均衡,价钱稍微会贵很多。如果有空间条件,可以用明火炭炉来烧,家里有烤箱或者带烧烤的微波炉也可以操作,但时间比较难掌握,特别是前面部份。(本人一直都是用烧烤炉来烧的,所以用微波炉没试验过)大家也可以买一般的五花肉来试验成功后再用梅头肉来做哦!

十、蜜汁鱼的做法,蜜汁鱼怎么做好吃,蜜汁鱼的家常做法?

汁鱼的原材料:净鲤鱼1条,葱、番茄蜜汁酱、料酒、酱油、色拉油各适量。

蜜汁鱼怎么做好吃的做法 炒锅注油烧至七成热,下入鱼片滑熟,捞出沥油。

XueZuocai.Com学做菜美食菜谱,鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。

免责声明:我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本文部分文字与图片资源来自于网络,转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们,情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!

原文链接:http://bbs.xuezuocai.com/19512.html

发表评论:

学做菜

  • 内容55563
  • 积分0
  • 金币0
关于我们
学做菜(xuezuocai.com)美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法
联系方式
电话:17898872021
地址:陕西省
Email:
注册登录
注册帐号
登录帐号

Copyright © 2022 学做菜 Inc. 保留所有权利。 Powered by www.xuezuocai.com

陕ICP备2022013085号

  • 我要关灯
    我要开灯
  • 客户电话

    工作时间:8:00-18:00

    客服电话

    17898872021

    电子邮件

  • 官方微信

    扫码二维码

    获取最新动态

  • 返回顶部