孜然豆腐干的家常做法，孜然豆腐干孜然面筋

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一、孜然豆腐干的保存方？

豆腐干一直是大众喜欢的一样菜品，但是不太好保存，特别是天气热，早上买了放冰箱到了晚上都有可能表面起滑不太新鲜了，放速冻保存吧取出来组织会被冻空不好吃，今天分享给大家一个豆腐干保鲜好方法，不仅天气热可以保存3-5天，而且和刚买一样的口感，新鲜又美味。

用料

清水

盐适量

豆腐干保鲜法（口感和刚买的一模一样）的做法步骤

步骤 1

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方法很简单，豆腐干清水洗净，放入盆中，加水没过豆腐干，然后加半勺食盐后放冰箱冷藏，每天换一次水，加少量盐，豆腐干就能保存3-5天不会坏噢，这两块是我冰箱放了4天的，表面一点不起滑和刚买的一模一样

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