豆腐干和什么菜搭配最合适凉拌，豆腐干和什么菜搭配凉拌好吃

小编为大家分享美食菜谱，教做菜，如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康科普、饮食习惯等信息！.

一、凉拌鸡汁豆腐干怎么做好吃？

做法：

　　豆干 200克

　　香葱 20克

　　洋葱 10克

　　醋 2克

　　辣椒油 适量

　　鸡精粉少许

　　花生米20克

　　香菜2克

　　盐少许

　　生抽一克

　　香油数滴

　　蒜末4克

具体做法步骤：

　　1. 准备食材，葱清洗干净。

　　2. 豆干切薄片，香葱切小段，蒜切碎末。

　　3. 炒熟的花生米，切碎末备用。

　　4. 小碗里放入盐，鸡精粉，生抽，辣椒油，醋。

　　5. 倒入香油，搅拌均匀。

　　6. 调好的汁倒入豆干中。

　　7. 搅拌均匀即可装盘。

　　8.撒上花生碎即可。（喜欢辣的可以放些辣椒油）

二、凉拌压缩豆腐干怎么做好吃？

凉拌压缩豆腐干好吃的做法

1

豆腐干切条，葱切丝

2

将食材装到一个大碗里，放入辅料

3

拌匀后装盘即可

三、粉丝和什么菜凉拌好吃？

凉拌粉丝的做法步骤

1 原料：粉丝胡萝卜红油大蒜生抽米醋盐白糖鸡精

2 做法：粉丝洗净，入沸水锅中焯熟泡软捞出过凉沥干水分

3 胡萝卜切成丝，越细越好

4 锅里焯一下

5 捞出，过凉沥干水分

6 大蒜去皮，捣成蒜泥

7 用大蒜泥，白糖米醋盐鸡精调成汁

8 把粉丝和胡萝卜丝装在大碗里，加入调好的汁，拌均匀

9 加红油拌均匀就好了

四、凉拌驴肉和黄瓜怎么凉拌才好吃？

驴肉切大薄片，黄瓜拍碎，生抽，蒜末姜末浇汁拌匀，简单易做，可谓款待赢菜

五、豆腐干炒什么好吃？

香干配回锅肉炒好吃。

香干回锅肉简介：

卤肉做法，锅入油,六成热,放葱姜,干椒煸出香味,将八角、桂皮、茴香、草果、肉蔻,料酒等用高汤调制卤汁,入五花肉焖熟卤制入味，起锅待用。特点:色泽红亮 肥而不腻把卤好的五花肉、香干切片，青椒洗净切菱形片待用。锅入油，5成热，下少许姜丝、蒜茸煸炒一会，入五花肉片旺火煸炒片刻，再入青椒、香干、香菜同炒，最后放适量豆瓣酱,糖,味精煸炒一下，装盘即成.

六、凉拌腐竹和什么菜配菜好吃？

凉拌腐竹，可以和黄花菜黑木耳一起拌均匀很好吃。

七、须菜和什么菜凉拌好吃？

须菜和什么菜厚拌好，这个肯定用鱼腥草和须菜凉拌是最好吃的。

八、凉拌五香豆腐干怎么做好吃呢？

主料豆腐干500克 辅料醋适量盐适量葱30克

步骤

凉拌五香豆腐干的做法步骤11.一斤五香豆腐干

凉拌五香豆腐干的做法步骤22.切好的葱花

凉拌五香豆腐干的做法步骤33.把豆干切成条状

凉拌五香豆腐干的做法步骤44.倒入锅中

凉拌五香豆腐干的做法步骤55.然后放入葱花

凉拌五香豆腐干的做法步骤66.倒入少于白醋

凉拌五香豆腐干的做法步骤77.然后倒入鸡精 和香油开始调拌均匀

凉拌五香豆腐干的做法步骤88.调拌后的豆干入味更好吃了

九、吃狗肉配什么凉拌莱？

材料：

带皮狗肉300g、葱3段、姜4片、狗酱2匙、香菜2段，炸好的川椒丝5段，盐1匙。

做法：

1）狗肉煮熟，切片。

2）葱丝、姜丝、香菜、川椒丝一同放到拌菜的盆子里。

3、狗肉加入，加盐、朝族狗酱（适量）、辣椒油拌均，即可装盘。

十、什么藕凉拌好吃？

做凉拌莲藕一般选择桂藕脆藕，外形细长，表皮较为光滑，颜色也较为洁白，而粉藕外形粗状，表皮粗糙，颜色为粉褐色，所以选择的时候要注意，通常很多翠友都是比较嫩的。

等长在地里久了就会变老，积累出更多淀粉变成粉藕，所以吃脆藕还是要看季节，一般项目的藕比较脆，适合做凉拌藕片。如果没有脆藕，选择粉藕也是可以的，就是做出的藕片没有那么洁白。只要煮的时候不要煮太久，口感也是脆的。

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