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可以做煎饼,春卷,可以做韭菜盒子,土豆饼,各种
食材用料: 绿豆面适量 小米面适量 面粉适量 葱碎1小盘 香菜碎1小盘 黄豆酱1小盘 甜面酱1小盘 辣椒酱1小盘 鸡蛋1个相克食物 油条1根 菜谱做法: 1.小米面,绿豆面,面粉放入盆中1:1:1来兑入 2.其它小料准备齐 3.用温水和稀糊静置10分钟 4.提前预热薄饼机,用勺子舀适量面糊,在用推板推平 5.在上面磕鸡蛋推平鸡蛋 6.放适量葱碎和香菜碎 7.用木铲翻过来,上面均匀抹上调味酱 8.喜欢吃油条可以放上裹成卷就完成了 9.裹好切开食用 10.也可以不放油条叠成方块即可
加鸡蛋,面粉一点点糖摊小饼很好吃拉;可以做面膜对一点蜂蜜,敷脸,对皮肤特别好
先将将小米面、黄豆面、碱、盐拌在一起,加3000克水调成糊状,然后将煎饼铛烧热,梢擦点油,盛上一勺面糊放于铛中心。用丁字形竹篓子将面糊平转一圈,即成薄薄的圆饼。熟后用铲刀顺饼边铲起出铛,抹上面酱、酱豆腐卤、辣椒糊,撒上葱花,放上薄催,卷起即可。
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