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可以做很多好吃的
我也有一个小锅和电饭煲,经常在宿舍做吃的,想要菜谱吗?
煮面,,,,我只试过这一个
方法/步骤分步阅读
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想要在寝室自己煮饭吃,首先你需要有一个小电饭锅(电煮锅、电磁铁均可),最好带蒸盘的那种。然后你需要准备一些基本食材,比如大米、小米、面条、食盐、酱油、食用油、各种作料、鸡蛋、各种豆类(这些都是比较容易存放的)等,蔬菜的话我基本每周会逛一次超市,买一些小菜、鸡蛋等新鲜食材,由于没有冰箱,所以每次尽量各种菜都少买一点,土豆、胡萝卜这些还是很能放的住的。
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首先,讲最简单的~就是煮粥啦,下图是红豆薏仁粥,我喜欢煮各种各样的杂豆粥,主要是真的很方便,前一天晚上泡好各式各样的豆子和米,早上按下煮粥键,洗漱完基本就可以喝到热乎乎的粥了。
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再来讲一讲做饭菜,在只有一个小锅的情况下,为了节省时间,这时候就需要用到蒸盘啦,电饭锅主体部分冷锅热油先简单炒一下,但由于电饭锅功率很小,所以一般还需要再加水蒸煮一下,与此同时,为了节省时间可以将大米先放在蒸盘上用水提前泡好,然后和菜一起蒸,这样20分钟左右就可以同时迟到饭和菜啦!
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最后是面条的做法,煮面其实很简单,不过由于电饭锅功率小,所以我一般都先烧好开水,然后直接把开水倒进电饭煲直接煮面,鸡蛋的话提前炒好或者煮好即可。
注意事项
安全起见,宿舍限电严格的话,建议用小功率电饭煲而不是电磁炉或者电煮锅
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