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奶奶菜,是以山药,南瓜、土豆、蒜瓣、红薯,胡萝卜等原料制作的一道菜品。
做法
1. 小葱切葱花,蒜瓣压碎;
2. 食材都切大块;
3. 腊肉和蒜瓣都放进油锅里炒。
另外这个菜和小白菜还是比较像,很多人都分不清楚他和小白菜,其实它的个头要比小白菜稍微大一点,颜色要稍微深一点,如果你来四川,可以试一下。
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