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谢谢!我喜欢做美食,当你为家人做好了菜,她们说菜好吃的时候,自己也会很开心,女儿只要喜欢吃的菜我都会做,这是我女儿点过的家常菜,
海鲶鱼炖豆腐,芸豆炖土豆,炒花菜,手撕牛心菜,鸡腿炖土豆,青椒土豆片,宫保肉丁,冬瓜脊骨汤,炒饭,
女儿特别爱吃土豆,这些都是普通家常菜,只是和大家分享!
家常菜色很简单,
之前发的可参详;
焖鸭焗鸡炖猪脚,
蒸鱼煎蛋炒豆干。
香酥鸡翅小火炸,
酥脆肉滑咸鲜香;
水煮藕片花生米,
生菜蚝油肉丸汤!
给我一碗白米饭,我会配什么菜?我的回答是西红柿炒鸡蛋,没有之一。这道经久不衰的下饭菜,从小吃到大就没吃够过,如果吃大米饭,我首先想到的就是这道菜。不但营养丰富,而且久吃不腻。是一道非常亲民又接地气的家常菜。下面就来说一说我是怎么制作西红柿鸡蛋的。1.准备两个西红柿,将西红柿洗净,切成滚刀块,再准备几个鸡蛋,将鸡蛋打入碗中,加入少许的盐搅拌均匀放在一旁备用。如果不喜欢吃西红柿皮的,可以将西红柿用刀划一道口,然后用开水烫一下,将皮扒掉。
2.起锅,锅中加入少许的油,油热下入打好的鸡蛋液。用勺子慢慢的推动鸡蛋液,让鸡蛋液均匀受热,将鸡蛋炒熟,然后将鸡蛋倒出来。锅中再加入少许的油,下入葱花,蒜片爆香,然后下入切好的西红柿翻炒,把西红柿的汁儿炒出来。然后加入适量的盐,少许的白糖,翻炒均匀,再下肉炒熟的鸡蛋,将鸡蛋和西红柿充分的融合在一起。然后出锅装盘,一到营养又下饭的西红柿炒鸡蛋就做好了。
以上就是我为大家分享最下饭的一道西红柿炒鸡蛋做法,希望大家能够喜欢,我是大嘴儿美食,很荣幸能够在悟空问答和大家一起分享,谢谢大家。
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