人生一串纪录片烤乳鸽，纪录片人生一串

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一听到沈阳鸡架子，浦生鲜就想到当初被沈阳同事拉去撸串的时候，可以说沈阳的撸串店都各有各的特色鸡架，这里浦生鲜就把自己吃过的鸡架来介绍一下，

一、鸡架好像一旦说到沈阳的特色美食就离不开鸡架这个话题，作为全国鸡架消耗中心，沈阳人对于鸡架的制作是十分有信心的，而且经过多年的发展，也衍生出了众多的分类：炒鸡架、拌鸡架、酱鸡架、炸鸡架、熏鸡架、铁板鸡架、鸡架......

群乐饭店（沈阳铁西区铁西广场南侧，铁西百货后面胡同里）这家饭店绝对是沈阳黑暗料理届的奇葩以及No.1 ，绝对是做到了无出其右的地步！

这个辣炒鸡架是每桌必点的！他家特色还有一个肉末茄子！简直了，让你欲罢不能啊！

2.鑫记麻辣拌（三好街里有两家，太原街万达对面胡同里有一家）全沈阳最好吃的麻辣拌，没有之一！而特色除了麻辣拌就是辣炒鸡架了！虽然样子看着不怎么地，但是吃着是真香啊！

3.老四季鸡架（沈阳很多很多分店）这是老沈阳人的情结所在，一碗抻面，一个鸡架，一瓶老雪花。这是沈阳爷们儿的市井生活，是一个城市的小情调。

4.马家鸡架（沈阳音乐学院后门与辽宁电视台相对的胡同里）他们家主打就是鸡架，有辣炒还有凉拌的，辣炒的肯定没有群乐猛，但是拌的还是可以PK一下的

5.郭家鸡架（和平区中兴街胡同里面，小咕咚串店胡同里）他家鸡架真是绝了啊！味道杠杠的

有这种先炸的金黄，然后二次过油，配以辣椒粉和胡椒面的

还有这种熏鸡架，配以秘制酱汁跟香菜芝麻的！

当然还有图右最有名的铁板鸡架！三种鸡架，总有一款适合你！

二、烤串夏天最爽的事情就是，撸着串喝着酒，吹着牛逼唱着歌。夏天的沈阳人，撸串是标配，没有来沈阳撸过串就是白来了一回，沈阳大大小小的串店实在太多，基本是每条街都有，我这里就推荐几家大一点的连锁东北特色串吧

1、壹酒贰肉1926

是一家刚开了不久的东北特色主题串店，菜品的味道都是很不错的，烤面包片和麻辣烫是推荐，肉串类随便点，都很好吃

2、申记串道

菜品都很干净，满满的东北味，晚上来的巧服务员还有跳舞表演，推荐油边和鸡架

3、野人串吧

能在一条街上开四家店的足可以看出他家有多火了，是我经常和朋友聚会撸串的地方，推荐烤猪手和吊炉牛肉串

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