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生肉加醋饭叫寿司,,只有生肉叫刺身,,生肉不新鲜啦加面粉酱料炸一下叫天妇罗,,在铁板上煮东西叫铁板烧。。大豆发酵的好的叫纳豆,,时间久啦过期啦可以做成味缯汤。。萝卜腌一下叫大根,,桂林米粉他们叫乌冬,,还有就是拉面啦 根据各地的浇头的不同分成很多种类的拉面 ,,,有东京拉面札幌拉面 博多拉面等
1炸猪排
日式炸猪排鲜香酥脆,制作较为简单,可以搭配米饭、蔬菜一同食用,营养丰富,普遍受到青少年的喜爱。而且还可以配上咖喱饭,瞬间把咖喱饭的美味升华!
2章鱼丸
相信这个大家肯定很熟悉,现在国内街头也能经常看到。日式章鱼烧是一道家常菜肴,主要原料是低筋面粉、泡打粉、蛋。炸好的章鱼丸上还可以撒上些海藻、鲣鱼肉和小葱。
3冷荞麦面
荞麦面在日本也是很受欢迎的一道美食,在炎炎夏日里,来一碗冰凉的冷荞麦面,绝对是一种享受。
4饭团
饭团是日本的一种经典美食,每个人都可以根据自己的喜好添加配料,亦可根据个人喜好制作成多种样式的饭团,而且非常方便携带。
5日式咖喱饭
日式咖喱饭是将白饭和热咖喱混合在一起,再加上一个新鲜的生鸡蛋制作而成的。吃的时候将鸡蛋拌在热腾腾的咖喱饭里,这样不仅有滋有味,还增加了营养。
6日式牛肉火锅
日式牛肉火锅是用砂糖的甜和酱油的咸调和了肉味的牛肉料理,通常是把葱、豆腐和魔芋丝放入搅拌好的鸡蛋中作为调料蘸着吃。还可以在都吃完后在汤里加入面条,继续享用肉汤。
7日式蛋包饭
日式蛋包饭是一道家常菜肴,主要材料是虾仁、洋葱、冷饭、鸡蛋、色拉酱、番茄。这个在日本是非常大众化的一道美食,制作起来非常方便,而且非常美味。
8乌冬
乌冬面是最具日本特色的面条之一,与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条,是日本料理店不可或缺的主角,广受人们欢迎。
9日式马铃薯炖肉
马铃薯炖肉是日本经典的家庭炖菜,炖制时把牛肉片放入锅中煎炒一下,再把洋葱、蒟蒻、马铃薯、红罗卜一起加入锅中,炖好后可以和米饭一起食用。同时也可以用便当盒携带外出,冷热皆宜。
10日式串烧
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