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这个漫长的假期,我做了好多好多好吃的,今天早上做了家庭版豆腐脑,超级好吃,分享给大家,希望大家宅家不宅心,贪嘴不长肉。
150克黄豆浸泡过夜后,加入1200毫升的水,打成豆浆;用纱布滤掉豆渣;倒入锅里,大火煮沸转小火煮三分钟,再晾三分钟;三克内酯加入少许水化,倒入煮好的豆浆,不用搅拌;静置15分钟,豆腐脑就做好了。盛入碗里,加入自己喜欢的调料即可食用。
我是爱烹饪的:豆妈maomao,我的主页油很多菜谱,最近还做了脆皮油炸糕、奶香麻花、油条、凉皮、千层饼、甑糕等好多好吃的,都有图文菜谱分享,喜欢我的菜谱别忘记关注我哦!
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