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果脯干炒苦瓜原料:果脯100克、苦瓜300克、洋葱100克 辅料:花椒、盐、鸡粉、淀粉、葱、姜 制作方法: 1、果脯切条,苦瓜洗净去瓤切条后用水焯熟,然后捞出控干水分备用; 2、锅中放油,油烧热后用花椒、洋葱炝锅,再放入苦瓜条、果脯条,翻炒1-2分钟; 3、出锅前放入调料调味即可。 贴心小提示: 苦瓜吃前去瓤可去除苦味
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