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国家珍禽芦花鸡的原产地就在我们家门口,非常有幸能回答这个问题。
汶上芦花鸡饲养历史悠久,春秋时期古中都邑桃城闵员外用芦花鸡烧鸡宴请宾客;三国时司马懿曾用芦花鸡与曹丕斗鸡;宋代汶上芦花鸡作为“贡品”供奉至京都汴梁(今河南省开封市);元末明初时期,大汶河琵琶山的民间故事《五鸡台的传说》;明代被人们列为观赏和食用的珍禽;清朝光绪年间,汶上芦花鸡分布区域扩展到整个鲁西南及周边省区,商品鸡推广遍布到全国各地。历代画家也曾留下大量芦花鸡的珍品书画,近代电视剧《宰相刘罗锅》、《闯关东》中提到的芦花鸡就是汶上芦花鸡。
1998年,汶上县委、县政府决策:纯繁汶上芦花鸡,挽救国家濒危物种。贾正国等人,建芦花鸡繁育基地、成立芦花鸡研究所、成立芦花鸡协会、芦花鸡销售中心等,使汶上芦花鸡又渐渐地繁养发展起来。
2002年,汶上芦花鸡被列入“山东省优良地方家禽重点保护品种”。
2007年,汶上芦花鸡在全国第二次畜禽种质资源普查中,被列为畜禽地方良种进行了登记。
2009年,汶上芦花鸡被国家工商管理总局商标局批准为证明商标—地理标志,并被农业部列为2009年畜禽种质资源保护项目。
2010年,汶上芦花鸡被山东省畜牧兽医局确定为全省36个畜禽遗传资源保护品种之一。
用芦花鸡母鸡来煲汤连生姜都不需要放,只放盐就可以了,路过的小伙伴可以买上两只尝尝看。
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