重庆涪陵有什么特色美食，重庆特色美食做法大全

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这话算是问对人了，重庆是我的第二故乡，虽然我是个东北人。

因为重庆有我曾经最爱的女人（说起来眼泪一把把的）。

还是说说重庆的四大特色美食吧，其实重庆的美食太多了，吃都吃不完，数也数不尽。何止四大，四十大都有。我说说我的最爱吧！

在我心里排行第一位的一定是正宗的牛油火锅，相比成都的火锅来讲，重庆人把火锅到了极致，他们也赋予火锅灵魂。

牛油火锅是那种吃了一次就会上瘾的那种，牛油的香；红椒的艳；各种涮料的丰富多彩，这点象极的重庆的女人。一次，就会上瘾！

排在我心里的第二位美食当之无愧就是小面了

之所以第二位，是因为那是我第一次去重庆和她相会时吃的第二顿饭。清早起来，街边的小面摊子特别的的红火。我们手拉着手，沐浴在重庆的晨光里，幸福致极。她告诉我小面是重庆最具特色的美食之一，如果来重庆没吃过小面，就不算来过重庆。当时我心想，不过就是一碗面条而已，不至于吧。没想到，第一口吃进小面的时候，它丰富且有层次的味道就折服了我挑剔的味蕾。后来在别的地方也吃过所谓的重庆小面，但都相差甚远。一句话，吃小面，只能去重庆。

排在我心里的第三位美食就一定是裹着白糖和黄豆面的金色糍粑了

有人说这个世界上最多的是遗憾，我对此深以为然，我在重庆的那段感情也如是。火辣辣的激情随着时间慢慢的消退，我和她在重庆度过了一段粘粘的，甜甜的，香香的小日子。象极重庆街头老爷子卖的裹着白糖和黄豆面的金色糍粑了，好吃，难忘。

排在我心里的第四位美食是红油抄手

这道美食和感情没关系，就是喜欢，咋吃都吃不够。

看着好象和北方的馄饨差不多，其实相差太多太多了，北方的馄饨和重庆的红油抄手根本不是一回事儿。不说汤，只说馅。抄手的馅，丰满紧实，肉感弹牙，鲜香无比。汤那就差得更多了。那麻辣的味道扑鼻而来，别说吃了，就是闻着都让人无限的遐想，期待。

希望对我的回答满意！

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