长治美食家常菜，长治早餐美食排行

小编为大家分享美食菜谱，教做菜，如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康科普、饮食习惯等信息！.

一、长治的美食？

山西省有十一个地市，分别为大同市朔州市忻州市太原市晋中市吕梁市阳泉市临汾市运城市长治市晋城市。长治市位于山西省晋东南，古称上党、潞州、潞安府。长治美食有潞城甩饼、长治腊驴肉、长子炒饼、武乡枣糕、壶关羊汤、长子猪头肉长治猪汤肚肺汤

二、长治美食粥？

玉米的生长对土壤和气候的要求不高，在陵川这种多山少川，气温偏低的环境中，玉米的产量很高。由于玉米富含粗脂肪，益于人体消化，同时含有多种矿物质和维生素，是长治百姓日常食用的主要食材。每天清晨，当地人用“圪糁”做成“稠饭”。“圪糁”是用老玉米加工成粒状，经过“煮”的方式，成为“稠饭”，ZikaoONLine.COM配以炒制的土豆片，成为长治人每天必吃的第一餐。

玉米粉碎后成为玉米面，还可以制成玉米糕、玉米饼等食物。

三、山西长治美食？

长治特色美食：山楂饼，长治三和面，长治青柿，干面饼子，上党揪片，上党“浇肉面”，长治羊肉烩面，面片汤，糖枣，平顺闷菜丝，驴肉甩饼，红面擦尖，沁县干馍，打卤灌肠，马皮泡，松蘑，武乡擦面，壶关小车刀切糕，襄垣黄土蛋，上党拉面，长治馅饼，长治豆腐菜，米面煎饼，沁县枣糕，长治核桃、长子炒饼、酥火烧、脆火等。

四、长治特色美食？

1长子炒饼，用是用肉丝、蒜苔、配以各种佐料炒出来的美食。

2沁县干馍，色泽微黄，外脆里香。

3潞城甩饼，甩饼就是立春时春饼的一个品种。

4壶关羊汤，汤鲜味美肉嫩，营养丰富。

5长治腊驴肉，以驴肉，各种香料炖制而成，肉质软嫩。

6长治黑坨条，是用红面包住白面或混合搅拌而成的一种面食。

五、山西长治特色美食？

长治特产一：软米糕

软米糕是山西长治的传统名吃，其制作方法精细，用料考究，选用软米面为主要原料，再配以红豆、枣糕等辅料，最后蒸熟，所制作出来的软米糕香醇可口，营养丰富。

长治特产二：酥火烧

酥火烧是山西长治的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，传说还曾为宫廷贡品。其制作方法精细，用料考究，用上白面粉、鸡蛋作原料，以熟驴油和面，制成柿饼大小，用煤炭火烙烤而成所制作出来的酥火烧色黄、质酥、味醇、形美，十分美味。

六、长治面食推荐？

和子饭

和子饭，是山西长治郊区、长治县、长子县、屯留县、壶关县百姓最喜欢吃的一种饭食。因为是用白面、豆面、小粉面混合做成的，也称“三合面”、“杂和面”。“和子饭”也称“调和饭”。

七、长治吃饭推荐？

1、白石深夜食堂

想吃日料的宝子们，力推这家餐厅，位于长治万达广场四楼，菜品味道可口，摆盘精致，每一份出餐都看出老板的用心。

2、胖哥俩肉蟹煲

秋天就是吃螃蟹的好时节，长治万达广场四楼就有这么一个让你过瘾的地方。一锅肉蟹煲满满的干货，连它的汤汁都可以干掉两三碗米饭。

3、拾味餐厅

在世纪花苑楼下有这一家新开不久，餐厅环境优雅的地方，菜品价格很良心，味道也做得很棒

4、新叶餐厅

有多家分店，环境很好，喜欢他家的三杯鸡，味道浓郁，很下饭。对于一个喜欢吃甜的人，每次都喜欢吐司蜂蜜冰淇淋，必点一道。

5、麦厨风情

菜品实惠，给的量不少，它家的松鼠桂鱼是道硬菜，挺不错的

八、长治烧烤推荐？

本人积极推荐长治市潞州区威远门北路一直走到北头，这边是城乡结合处，这里的烧烤五花八门，荤素搭配，另外配有海鲜烧烤，猪，牛，羊，鱼的烧烤，蔬菜类，有烤豆角，韭菜，土豆片，甚至烤大蒜，只要是可以穿成串的，几乎都能烤，欢迎大家光临品尝！

九、长治特色美食有哪些？

长治特色美食有 凉粉＼腊肉＼酥米烧 其它名吃还有： 家庭煮疙瘩 长子炒饼 家常蒸饺 黎城菜盒子 炒捞饭 拨浪汤 屯留熬煎饼 糖米软饼 窝窝头 武乡枣糕 长治县黄菜 长治馅饼 沁源烤栳栳 壶关羊汤 襄垣拉面 潞城甩饼 锅贴 壶关水煎包 襄垣腥汤素饺 葱花烙饼 潞州香饼 调和饭

十、长治东站附近有什么美食？

麻辣烫拌凉皮米线麻辣香锅

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