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不同地区有不同的特色菜,常见的有:农家柴火炖土鸡、农家小炒肉、农家干煸长豆角、蒸农家鱼、农家干锅板栗鸡、农家乐骨头汤、农家彩椒炒肉、香煎蔬菜饼、农家院特色大乱炖、农家小炒豆腐、农家炒肥肠、酸豆角炒肉末等。
农家菜,是农村人家以传统方法养殖的禽蓄、种植的蔬菜以及当地自然生长的特产为原材料烹制的佳肴菜式。 农家菜讲的是“笨”和“野”,Zhaosheng.neT也就是人们所说得“绿色”。
荞麦馒头,玉米窝窝,锅饼,红薯窝窝,玉米粥,小米饭,大锅菜,笨鸡蛋,腊肉,苋菜丸子,凉皮,米皮,米线,粉浆饭,豆沫,烧鹅,饺子,农家烩菜,咸菜等
农家乐主要就是家常菜,比如说拍黄瓜,凉拌菜,小鸡炖蘑菇,猪肉炖酸菜等
农家乐不是那种高档菜品,普通家常菜,简单美味的菜肴,
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