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MEATBALLS: (红烧狮子头) 这篇可以参考:)~
2 lbs. ground beef
1 c. corn flakes crumbs
1/3 c. parsley flakes
2 eggs
2 tbsp. soy sauce
1/4 tsp. pepper
1/2 tsp. garlic powder
1/3 c. catsup
2 tbsp. minced onions
SAUCE:
1 can jellied cranberry sauce
1 (12 oz.) bottle chili sauce
2 tbsp. dark brown sugar
1 tbsp. lemon juice
Preheat oven to 350 degrees. Mix meatball ingredients together. Make small meatballs and fry in oil. Blend sauce ingredients in a saucepan. Heat and stir until melted. Place meatballs in a baking dish. Pour sauce over meatballs and bake in oven for 30 minutes.
中英文菜谱,这里面有很多,可以看看:)~
三个国外著名的职业选手的赛前饮食计划
凯文﹒莱弗隆的赛前饮食计划 :
第一顿:15个蛋清与150克燕麦片,玉米片混合水煮。
第二顿:250克深海红色鱼肉,绿色长扁豆100克,150克糙米饭。
第三顿:250克牛肉馅肉丸,绿色长扁豆100克,150克糙米饭。
第四顿:250克牛肉馅肉丸,绿色长扁豆100克,150克糙米饭。
第五顿:250克深海红色鱼肉,绿色长扁豆100克,150克糙米饭。
第六顿:250克鸡胸肉,绿色长扁豆100克。
第七顿:250克鸡胸肉,西兰花100克。
杰﹒卡特的赛前饮食计划:
第一顿:15个蛋清与200克燕麦片,杂粮混合水煮,各种维生素矿物质药片与支链氨基酸。
第二顿:250克鸡胸肉与100克西兰花,大蒜,洋葱,200克糙米饭用不粘锅喷无脂油混合炒,一杯果汁,各种维生素矿物质药片与支链氨基酸。
第三顿:250克鸡胸肉与100克蘑菇,200克糙米饭用不粘锅喷无脂油混合炒,一杯果汁,各种维生素矿物质药片与支链氨基酸。
第四顿:250克牛排,100克绿色长扁豆,150克白米饭,一杯果汁,各种维生素矿物质药片与支链氨基酸。
第五顿:250克深海红色鱼肉,100克西兰花,150克烤红薯,一杯分离乳清蛋白粉,各种维生素矿物质药片与支链氨基酸。
第六顿:250克虾肉,100克蘑菇,100克糙米饭用不粘锅喷无脂油混合炒,一杯果汁,各种维生素矿物质药片与支链氨基酸。
第七顿:12个蒸蛋清,少量西红柿,一杯分离乳清蛋白粉,各种维生素矿物质药片与支链氨基酸。
罗尼﹒库尔曼的赛前饮食计划:
第一顿:15个蛋清与200克燕麦片混合水煮,一杯分离乳清蛋白粉,一杯果汁,各种维生素矿物质药片与支链氨基酸。
第二顿:250克牛排,100克西兰花,150克糙米饭。
第三顿:250克深海白色鱼肉,绿色长扁豆100克,150克糙米饭。
第四顿:250克牛排,100克西兰花,150克烤红薯,100克烤全麦面包。
第五顿 :250克鸡胸肉,西兰花100克,100克白米饭。
第六顿::250克鸡胸肉,绿色长扁豆100克,100克无脂油炸薯条。
第七顿:12个蒸鸡蛋清,一杯分离乳清蛋白粉,各种维生素矿物质药片与支链氨基酸。
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