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红烧猪肉香肠、酸菜、花椰菜炒猪肉、豆芽炒猪肉、芹菜炒肉丝、腌蔬菜碎猪肉、青笋肉丝、肉丝碎笑裤州猪肉、红椒丝、碎白菜、马铃薯丝。
炸猪肝、红肉、胡椒猪肝、青椒肉丝、青瓜肉片、黄瓜炒蛋、碎肉、西红柿炒鸡蛋、苦瓜炒蛋、炸豆腐、红烧豆腐。
青椒牛肉丝、腌辣椒鸡、青椒炸鸡、土豆烤鸡、菌炒肉丝、青豆炒肉丝、纯旅鱼香茄子、豆芽炸肠、苦瓜肉皮、炸豆碰蔽芽、大白菜。
炒蛋,芹菜,白油,猪肝,蚂蚁,煎蛋,红烧茄子,青椒,肉丝,肉丝,炸生菜,土豆丝。
炒猪肉、泡菜、腌辣椒鸡、绿笋肉丝、番茄炒蛋、红烧茄子、红豆焖肉、韭菜炒蛋、炸猪肉和炸蔬菜。
盒饭菜谱主要还是以家常菜为主,毕竟盒饭本来成本就不高,实惠好吃才是硬道理。
适合做盒饭的菜色还真麻烦,
不能加热的不行,
菜品一定不要容易出汤水多的,(外卖的菜做的稍微干点)饭菜干一点没有关系,可以免费送汤,现在有密封比较好的盛具可以采用闭漏.大蒜洋葱之类味儿岁态派大的也不合适.
做盒饭会选择适合保温的菜来烹调,这才是减少色、香、味损失的关键。
讲究现杀现吃乎贺的河鱼最好不要拿来做盒饭, 加热后会很腥气的.
素材例如土豆、莲花白、韭菜、鸡蛋(过于凉了对胃不好)、花椰菜、上海青、辣椒、蘑菇等等
荤菜例如猪肉。。。
咖喱鸡肉盒饭,鱼香肉丝盒饭
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