张亮中餐厅排骨做法，中餐厅张亮大厨的私房菜谱

小编为大家分享美食菜谱，教做菜，如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康科普、饮食习惯等信息！.

一、张亮中餐厅菜谱做法

近日在追湖南台的《中餐厅》，简直要被张亮迷住了，哇塞，太会做菜了，而且一看就是色香味俱全的那种…

他做的每一道菜都想让小编为他爆灯。不说了，直接上图片。

先给大家分享几个吧，赶紧燥起来~

NO.1砂锅鱼头

这道菜，我最想吃的，也想尝试，无奈菜市场买不到三文鱼头??

做法：

1、鱼头清洗干净斩小块

2、腌制：酱油，耗油，一点点料酒，1/3勺糖，少量鱼露，然后加入少量淀粉拌匀，腌制15分钟以上

3、掰三头蒜，少量葱头，起锅放油，放入葱蒜小火爆香（楼主觉得鱼太腥了，应该也可以放点姜吧）

4、放入鱼块平铺在葱蒜上洞含晌，盖上锅盖，大火焖

5、听到噼里啪啦的声音再转小火，等鱼块熟透，放入葱，起锅装盘，放入芹菜装饰

NO.2 宫保鸡丁 小编已经买好了，晚上就尝试，(^o^)/哈哈哈 做法： 1、材料：鸡胸肉，黄瓜丁，炸的花生米，豆瓣酱一勺，蒜一瓣切块，两段辣椒，少许花椒，少许料酒，胡椒粉，生粉，淀粉水，生抽一勺白糖两勺米醋两勺制成酱汁待用 2、鸡胸肉切丁，放入少许料酒、胡椒粉和生粉，少量油，拌匀腌制15—20分钟（个人觉得放点蛋清腌制会让肉更嫩） 3、锅内放油，放入腌好的鸡胸肉丁，翻炒至微微金黄捞起 4、锅当少许油放入豆瓣酱，葱蒜辣椒花椒小火炒 老型 5、放入鸡胸肉丁，放入酱汁大火翻炒 6、加入黄瓜丁和花生米，翻炒，最后加入一点淀粉水，出锅

NO.3西红柿炒鸡蛋 这道菜，太简单了，不过我在姐姐好饿那里get到了一个小绝招，小编本身是不吃鸡蛋的，男票喜欢吃，所以到底好不好吃我也不知道啦 做法： 1、材料，西红柿两个，鸡蛋2-3个 2、烧一壶热水把西红柿烫一下，把表面的那一层皮撕下来，再切块 3、鸡蛋打散，放入少许白胡椒粉、少许盐、少许温水 4、锅烧热放油，倒入鸡纳锋蛋，用筷子快速转圈炒，蛋液一凝固就捞起来 5、锅内放油烧热，放入西红柿块，翻炒，放半勺糖，放一勺半的盐（调料盒的小勺子）

6、再放入鸡蛋翻炒，加少许生抽，起锅装盘

《中餐厅》之后，我相信跟我一样被张亮圈粉的人有很多。

他真的是由内而外真正的绅士，只要别人努力认真做了的事情无论好坏他都认真的夸奖，没有谄媚的样子。洗碗妹子拿了一打矿泉水他立马上去接，合影的时候把她往中间请。

二、酒店餐厅菜单样式有哪些

酒店餐掘稿备厅如果是西餐的话敬枣菜单一般分为主菜单（就是那种书本式的，一般判毁很精美，造价很贵，材质很好，大小根据餐厅风格而定，也就是Mune）还有就是附菜单（例如出新产品，特色菜就会用到，可以插在台卡上，也可以做成精美的图片悬挂起来，或贴在桌上，这就是List) 最后就是酒水菜单（一般的西餐厅会把酒水单印在主菜单后半部分，但高级一些的西餐厅会有一本专门酒水单，也就是Wine List)

当然这些菜单都是有中英文的，也有的高级的餐厅是全英文的。

如果酒店餐厅是中餐厅那就是比较简单的菜谱，只有几页，造价不高，因为它比较容易更换，当然也会有那中卡片式的。

三、2023中餐厅第七季下载地址

下载地址：

类型：安卓游戏-益智休闲

版本：中餐厅2023游戏v1.3.7

大小：576.70M

语言：中文

平台：安卓APK

推荐星级（评分）：★★★★★

游戏标签: 经营手游 中餐厅 中餐厅2023手游给你全新的模拟体验，正版综艺授权带你全新起航体验经营的乐趣，面对各种各样的顾客你会如何处理，给你最真实的游戏视角体验，让你体验管理餐厅的忙碌还有面对各色奇葩顾客的处理方式，感兴趣的玩家就来下载试基宏试吧！

中餐厅游戏介绍 《中餐厅》是湖南卫视同名综艺全季正版授权手游，你斗锋链将化身为一位餐饮行业的职业经理人，带着梦想和空孙对未知的挑战，从浪漫的泰国象岛开始经营中餐厅。招聘明星合伙人，装扮餐厅，不断研发中式菜谱、精进厨艺，努力让更多的人品尝中华美味，将东方美食文化传遍全世界，你准备好了吗？

游戏优势 1、模拟经营类型的游戏，游戏的中心思想便是为了更好地弘扬中国的美食；

2、在远在他乡开一家中国餐馆，你能征募一些主厨来添加；

3、制订食谱，制做食物考虑各种各样群体的要求，手绘画的游戏界面。

中餐厅2020游戏亮点 1、第一人称视角代入感强，自己当大厨的感觉非常刺激，烹饪订单还要继续。

2、每位顾客的要求不同，查看订单，以最快的速度完成烹饪。

3、有趣的经营挑战，将快要倒闭的餐厅救活，每个人都有新的想法。

4、一起来见证你们厨师的风采，拥有了不同的美味来制作，享受其中的酸爽。

游戏特色 ◆可以去雇佣一名了不起的中餐大厨，必须是经验超级丰富的那种。

◆不断收集金币，可以达成里程牌成就，餐厅的利润收益将会翻倍增长哦。

◆想要成为中餐厅的老板吗?你可以在这实现你的梦想，打造世上最好的中餐厅。

◆将生意做好并且获得一定的名气，味道可靠服务周到，慢慢你的口碑就打出去了。

游戏评测 1、 为了营造更好的氛围，玩家们可以一边听音乐，一遍进行游戏，很不错。

2、 在这里游戏可不会有时间的限制，加入就能开始了，进度也是可以保留的。

3、 任务有很多，但是你可以选择性接受，用时少的要作为优先，这很重要的。

4、 大部分的食物这里都是有的，所以这里能满足所有顾客的需求，加入试试吧。

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