广西贺州各地特色美食，广西贺州有啥特色美食

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一、广西贺州特色美食？

1、客家烟酒鸡。

2、黄田扣肉。

3、三角包。

4、黄姚豆腐酿。

5、客家煎酿三包。

二、贺州有啥特色美食？

八步区的客家菜； 说到客家菜，不得不提的就是各种酿菜了，瓜花酿、豆腐酿等等，据不完全统计，贺州的菜酿有108种之多，所以一年四季中，无论何时都能吃纯正的酿菜。 信都三黄 鸡的羽黄、嘴黄、脚黄，因此叫三黄鸡。这种鸡的肉厚而嫩滑，皮脆骨软，是制作白切鸡的最佳食材，用来炒还是炖焖都极其美味，来贺州不叫只鸡？那太亏了！ 南乡鸭。 也就是当地人们口中的麻鸭，肉质跟上面的鸡简直不相上下（.......这八步区不是鸡就是鸭的，这么一说有点小激动呢！！）

三、上海特色美食西安特色美食？

上海的生煎包，曾经无数次出现在影视剧中的生煎包已经有几百年的历史了，最初主要是新鲜猪肉和皮冻做馅儿，随着时代发展，鸡肉和虾仁也丰富了生煎的内容。其次就是不得不提的白斩鸡，在上海本地人的观念里，白斩鸡还是小绍兴的最好，它以三黄鸡为食材，做好之后外皮金黄，肉质白嫩，吃起来更是异常肥美，是很多外地食客必尝的美味。小笼包也是让人难忘的美食之一，南翔的小龙包皮薄汁多，要下去满口留香。

生煎包、白针剂和小笼包是上海最为著名的三道美食。

西安的美食缺不了三秦套餐：凉皮，肉加馍，冰峰汽水，胡辣汤，牛羊肉泡馍，锅贴，镜糕，粉汤羊血，葫芦头等

四、贺州多大？

贺州地处广西东部，是个小市，但仍比北海、防城港、贵港大，辖三县两区，国土面积1.17万平方公里，总人口210万。

五、贺州大学？

现在没有叫贺州大学的，贺州市的高等学校目前只有两所，一所是贺州学院，一所是贺州职业学院。这两所高等学校在近期内，也就是在“十四五”规划里，没有升格为大学的计划，因此，在近期内都不会有叫贺州大学的高校，以后，随着贺州经济社会发展，以及贺州学院的发展，说不定也会更名为贺州大学。

六、贺州面积？

贺州（壮文：Hocouh），隶属广西壮族自治区，地处北纬23°39′0″至25°09′0″，东经111°05′0″至112°03′0″， 位居广西东部，是距山水甲天下的桂林最近的城市，同时也是“三省通衢”，www.zhaosheng.net是大西南连接粤港澳的重要通道，是广西面向粤港澳开放的前沿和窗口。

贺州已有两千多年的历史，文物古迹繁多，民风古朴浓郁，自然风光秀丽。贺州生态环境优越，2013年曾被权威机构评为全国16个空气质量最佳城市之一，是中国第一批外向型林业改革试验区。

贺州是中国客家之乡、名茶之乡、奇石之乡、脐橙之乡和马蹄之乡美誉，是中国优秀旅游城市、全国双拥模范城、国家森林城市，是全国唯一的“中国长寿之乡”县域全覆盖城市，同时也是世界长寿市。2015年被列为“全国生态保护与建设示范区”。

七、贺州商圈？

主要是指在广西贺州市八步区城区商业比较繁华的区域。

目前贺州城区的比较成熟的主要商业区有远东商业步行街，向阳路商业街，九姐妹步行街，贺江花园（灵峰）步行街，台湾商贸城几家、上海街、六路大圆盘彰泰新旺角等等。即将迎来了万达广场和环球缤纷城等商城。

八、贺州小吃？

竹笋酿是广西贺州市的一种特色美食，要把摘来的竹笋过一道水，然后用尖锐的东西把一整个竹笋划成细细的丝，再过一道水，等冷却好就可以把准备好的馅料包裹进竹笋丝里面，慢火煎黄后，加汤慢慢闷熟，爽口细腻，鲜香可口，让食客赞不绝口，来到广西贺州旅游的亲值得一试哦！

牛肠酸是广西贺州的一道特色小吃，主料有牛肠、牛肺等牛杂组合起来。就是将牛杂用竹签穿成串，放在配好的汤料里煮，煮好后捞在碗里，配上调料即可食用，这种小吃在当地很受欢迎。记得小时候，在卖牛肠酸的路边摊驻足许久，来上一碗香气四溢的牛肠酸，那个刻在记忆深处不可磨灭的味道呀！

瓜花酿就是广西贺州的一道招牌特色酿菜，深受当地人喜爱，是“夏天的味道”！新鲜采摘的南瓜花，择好洗净，按肉馅两倍体积准备豆腐，捣碎，打个鸡蛋搅入，再把肉馅倒入碎豆腐拌匀，馅料塞入瓜花，开口处把花瓣向内折盖住，插根花梗固定。可煮汤可清蒸，很鲜美，很多人都会慕名来到贺州品尝瓜花酿。

信都三黄鸡是广西贺州的特色美食，以三黄鸡为原料烹饪出的菜式花样繁多口味各异，外皮颜色金黄可口，鸡肉鲜嫩好吃，是一道非常值得尝试的特色名菜，无论是白斩、煲汤、焗焖，都能发挥出三黄鸡鲜美甘甜的滋味，这种味道，正是人们孜孜以求的特色味道。

三角包是广西贺州地区的特色美食，还有一种叫法“粉角”，一直都是贺州人饭桌上的心头爱，就是米皮包着各种馅料，皮比肠粉皮劲道，有多种馅，凉薯、豆角、笋干、红萝卜木耳等。自己动手做时可把适量的馅料放到粉皮上，摊平，卷成三角形。

九、贺州之歌？

《我坐上高铁去贺州》。它的歌词是：连绵的青山湛蓝的河，千年古道风雨潇贺，世纪列车载着大山的期待，牵引我们追风疾速，赶上了时空的变幻，一路美景一路春阳，醇醇的酒来浓浓的茶香，唱响中国梦的歌谣，我坐上高铁去贺州，碧碧的水来绿绿的山，那是贺江水，那是姑婆山，那里有瓜花酿和豆鼓香，我坐上高铁去贺州，蓝蓝的天空白白的云，放飞的心情如翱翔的神鸟，梦境黄姚不在地远天遥

十、贺州美食？

贺州美食有贺街瓜花酿，黄田扣肉，昭平桂江鱼等。

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