叉烧是哪个省的特色美食，叉烧是哪个省的特色肉制品

小编为大家分享美食菜谱，教做菜，如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康科普、饮食习惯等信息！.

一、叉烧是哪个省的？

叉烧没有固定的省份归属。因为叉烧是一道广受欢迎的中式菜肴，可以在全国各地的中餐馆或饭店点到，而且各地制作叉烧的做法和口味也会有所不同。如果要说哪个地方比较有名，可以提到广东省，因为广东叉烧制作技艺精湛，味道鲜美，而且在国内外享有很高的声誉。

二、叉烧是哪个省？

叉烧是广东省的，是广东省最有名的一道菜。

三、叉烧是我国哪个省的？

叉烧是广东特色肉制品,多呈红色,瘦肉做成,略甜.是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上,放入炉内烧烤.好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢.当中又以肥、瘦肉均衡为上佳,称之为“半肥瘦”

四、叉烧是哪个省的特色？

叉烧是我国广东省的特色肉制品。

叉烧是广东省的一道传统名菜，属于粤菜系，该菜品是广东烧味的一种，多呈红色，由猪瘦肉做成，略甜。

该菜品是把腌制后的瘦猪肉挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤，好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳，称之为“半肥瘦”；以叉烧做的其他菜色包括有：叉烧饭、叉烧包、叉烧酥等。

五、叉烧哪个省的？

叉烧是广东省的特色小吃，味道偏甜，广式腊烧都是那边的著名小吃

六、叉烧是我国哪个省的特制肉制品？

叉烧是我国广东省的特色肉制品。叉烧是广东省的一道传统名菜，叉烧属于烧烤肉，将猪肉用叉子穿起来放在火上烧，烧烤猪肉时，会在表面涂上一层特制的酱，烤熟之后就是叉烧了。

七、叉烧是我国哪个省的特色肉制品？

叉烧是广东烧味的一种，将猪肉以叉子放在火上烧熟而成，故名。烧烤叉烧时会在表面涂上红色的叉烧酱， 故此叉烧是红色的。“叉烧”是从“插烧”发展而来的。插烧是将猪的里脊肉加插在烤全猪腹内，经烧烤而成。因为，一只烤全猪最鲜美处是里脊肉。但一只猪，只有两条里脊，难于满足食家需要。于是人们便想出插烧之法。但这也只能插几条，更多一点就烧不成了。

后来，又改为将数条里脊肉串起来叉着来烧，久而久之插烧之名便被叉烧所替代。

八、叉烧是哪个菜系？

叉烧是粤菜，做叉烧选用靓的五花肉来做，首先五花肉用葱姜蒜，叉烧酱，蜂蜜，料酒，蚝油，生油，老抽腌制一小时后，连同酱汁倒入电饭锅按煮饭键，煮好后用平底锅大火收渣即可，

九、叉烧是哪个朝代的美食？

日式叉烧，起源于昭和时期的“煮火腿”，shengXueli.coM即将猪肉煮烂后，用酱油浸泡食用，后来也在日本各地开办的“中华面店”中发扬光大，成为一直延续至今的日式叉烧原型。

十、叉烧是哪个地方的特色？

叉烧是广东烧味的一种，将猪肉以叉子放在火上烧熟而成，故名。烧烤叉烧时会在表面涂上红色的叉烧酱， 故此叉烧是红色的。“叉烧”是从“插烧”发展而来的。插烧是将猪的里脊肉加插在烤全猪腹内，经烧烤而成。因为，一只烤全猪最鲜美处是里脊肉。但一只猪，只有两条里脊，难于满足食家需要。于是人们便想出插烧之法。

XueZuocai.Com学做菜美食菜谱,鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。