承德美食推荐承德宴，承德美食推荐

小编为大家分享美食菜谱，教做菜，如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康科普、饮食习惯等信息！.

一、承德美食推荐？

1、满族八大碗。当年，康熙皇帝在承德修建了避暑山庄，有时间的时候都会去那里休息，他也把御厨带到了承德。满族八大碗是满族的特色菜，它是由雪菜炒小豆腐、扒猪手、灼田鸡等八种菜品组成的。康乾盛世，民间经济发展的很迅速，饮食文化也非常繁荣，满汉全席就是在那个时候诞生的。如今，承德依旧保留了满族八大碗这极具特色的美食。

2、承德凉粉。虽然每个地方都有凉粉，但是承德的凉粉绝对算得上是承德的特色。承德凉粉已经有300多年的历史了，因为绿豆可以清热解毒，所以承德人的祖先就用绿豆制作了凉粉，并且把这个美味传承了下来。

3、驴打滚。北京、天津等地都有驴打滚，所以驴打滚可以算得上是那一片地区的名吃。它的原料很丰富，包括黄米面、黄豆面、白糖等等，有些地方还会在其中加入桂花。因为它的外表沾满了黄豆粉，就像驴子打滚时扬起的黄土，所以才有了这么一个名称。

4、杏仁茶。这也是从宫廷传入到民间的一道美食，把杏仁磨成粉，加入花生、芝麻、桂花、枸杞等材料，香味醇厚，让人回味无穷。不得不说，王孙贵族真的很会享受。各地的杏仁茶做法不一样，但是承德的杏仁茶，你绝对不能错过。

5、荞麦饸饹。这是比较平常的一种小吃，来源于民间，不过它被称为北方面食三绝之一。可见这道小吃，也是非常厉害的，喜欢面食的人必须要尝一下。它和其它面食最大的区别就是它的原材料是荞麦，在口感上，它的劲道更足。

6、汽锅野味八仙。这是一道非常经典的承德美食，将山兔、地羊、口蘑、冬笋等8种食材放入特制的汽锅内蒸制，几种食材的味道相互交融，味道鲜美无比。

7、御士荷叶鸡。其实，这就是叫化鸡，这是从常熟传入到承德的一道名菜。用承德特有的黄土包裹制作，融入泉水的清甜与荷叶的淡香，慢慢的，这道外来美食反而成为了承德的招牌美食之一。

8、清宫御膳银丝杂面。不得不说，承德真的很擅长做面食。这道美食是用豆子面制作而成的，也有着300多年的历史了。传闻，这道菜是乾隆皇帝喜欢的御膳之一。

9、江米凉糕。这是一道适合在夏季吃的甜点，软糯的江米包裹着豆沙，不仅清甜可口，还有解渴消暑的功效。

10、煎碗坨。承德盛产荞麦，煎碗坨也是用荞麦做的，是承德传统的美食。因为烹饪简单，加上原材料易得，所以在当地很受欢迎

二、承德的美食有什么？

承德市，是河北省省辖市，说起这美食呢，真的不少呢！

鲜花玫瑰饼

这是乾隆御厨的得意之作，乾隆常以之赏赐王公大臣。是利用避暑山庄自产的鲜玫瑰花，以精白面为主，和以白糖、香油、植物油，加上瓜子、青红丝、桃仁等制成，吃起来甜而不腻，酥嫩可口。现在呢，玫瑰花被定为河北承德市的市花。

驴打滚

承德地区盛产黍米，性粘。“驴打滚”就是用黍米做成的一种小吃，用黄米夹馅儿卷成的长卷，因卷下铺黄豆面，吃时将长卷滚上豆面，样子颇似驴儿打滚，因此得名。做好的“驴打滚”外层粘满豆面，呈金黄色，豆香馅儿甜，入口绵软，别具风味，是老少皆宜的传统风味小吃 。在承德已有200多年的历史了。

荞面河漏

荞面是承德地区特别是坝上的传统作物，通过河漏床子把面压成长条投入滚水中，入水即热。挑出后配上卤，加上蒜末、香油、醋，味道好极了。有着白荞面和黑荞面两种选择。荞面很顺滑而且很有嚼劲。我是山东人，喜欢吃面食，去了肯定会去吃荞面。

汽锅野味八仙、南沙饼、河北平泉特产改刀肉、承德御土荷叶鸡、江米凉糕等

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三、承德中餐推荐？

在承德必吃的饭店，有承德市北兴隆街的老三羊汤，还有位于火神庙附近的乔家满族八大碗，但是这两个饭店都是以接待游客，旅客比较知名的，也是比较知名的，承德的美食名片之一，但是如果一般，承德本市人会在一些小型的饭馆吃饭，比如位于长安小区路口的羊上树是主打羊骨头的料理虽然只开了短短的数年，但是颇具人气，尤其是本市人，在天冷的时候来一大盆羊骨头，又下酒又下饭。

四、承德温泉推荐？

1、山湾子热水汤泉，位于围场县山湾子乡热水汤村，流量25.12m3/h，水温85℃，由围场县满族蒙古族自治县温泉精致淀粉厂进行开采，年开采量0.9万m3，其开发利用主要用于淀粉烘干、御洗楼宾馆洗浴、养鱼。

2、七家镇温泉：在承德市北东约70Km处的隆化县七家镇热水汤村旁，目前以开采井和利用温泉自流的方式开采利用，总涌水量36.0m3/h，水温70℃，现分割成多个地块分由不同企业开发，其中隆化县七家镇温泉村和七家镇温泉浴乐园开发规模最大，年开采量0.8万立方米，主要用于疗养、洗浴、蔬菜大棚和花卉等的养殖。

3、洪汤寺温泉：位于丰宁县汤河乡洪汤寺，涌水量20.20m3/h，水温60℃，由丰宁满族自治县洪汤寺温泉度假村开采，供度假村本身及银河宾馆、怡园宾馆等疗养、洗浴。

4、茅荆坝温泉：位于隆化县茅荆坝乡大庙村，涌水量18.0m3/h，水温57℃，批准年开采量3.68万m3，茅荆坝乡政府正在招商引资，重新打造温泉旅游城。

5、三道营汤泉：位于隆化县郭家屯镇三道营沟池子村，涌水量25.2m3/h，水温90℃，当地乡镇已将温泉委托承包建成简易度假村，主要用于医疗洗浴。

6、漠河沟汤泉：位于隆化县郭家屯镇漠河沟瓜地村，处在上黄旗深断裂带上，涌水量25.2m3/h，水温52℃，该温泉与三道营汤泉距离较近，同属隆化县郭家屯镇管辖，勘查开发情况与三道营汤泉相同。 7、唐三营西大坝暖水泉：位于隆化县唐三营镇大坝西坝村伊逊河西岸，涌水量25.2m3/h，水温36℃，该温泉规模较小，温度偏低，现末开发利用。

五、茂名美食推荐？

茂名本地口味以清淡为主，白斩鸡，猪肚包鸡，盐焗鸭，白切狗，狗肉煲以及各种小炒为主。红烧鹅，早茶在高档酒楼也有但不如北上广地道。

口味稍重一点可以加一定的胡椒和青椒做成胡椒鸡，暖胃美味。逢年过节大餐会包括海鲜，甜酸猪手，猪牛羊杂什锦菜等。

六、平遥美食推荐？

你好，1. 平遥牛肉：平遥牛肉是当地著名的特色食品，口感鲜美，肉质细嫩。

2. 马蹄糕：马蹄糕是平遥地区的传统糕点，由糯米粉、花生、红枣等原料制成，味道香甜可口。

3. 面皮：平遥面皮是当地的特色小吃，由面粉和水制成，口感柔软，味道鲜美。

4. 驴肉火烧：驴肉火烧是平遥地区的特色小吃，由驴肉、面粉、葱姜等原料制成，香味扑鼻。

5. 豆腐脑：豆腐脑是平遥地区的传统早餐，口感细腻，味道清爽。

6. 烧饼：烧饼是平遥地区的传统面食，由面粉、芝麻、油等原料制成，口感酥脆，味道香甜。

7. 酥油饼：酥油饼是平遥地区的传统糕点，由面粉、酥油、白糖等原料制成，味道香甜可口。

8. 布袋鸡：布袋鸡是平遥地区的特色菜肴，由鸡肉、山药、香菇等原料制成，味道鲜美，营养丰富。

七、开原美食推荐？

熏猪蹄 开原有一道美食不容错过,那就是熏猪蹄,开原人都喜欢吃,猪蹄软烂、味道鲜香

开原榛子 开原特产美食,口感香脆、营养丰富,形似栗子,外壳坚硬,果仁肥白而圆,有香气,含油脂量很大,吃起来特别香美,余味绵绵

开原筋饼 筋饼是中国东北的特色小吃,和北方的春饼,南方的春卷皮吃法接近,都是用来卷菜和肉。但是和春饼、春卷皮相比,筋饼更薄、柔软而筋道。

开原稻蝗是纯绿色食品,吃的是水稻,喝的是天然的露水,营养丰富,肉质鲜嫩,味美鲜美

,它的原料主要是牛羊肉,但也有猪肉等其他肉类。烤肉的味道鲜美,并带有一种独特的香气。

八、新乡美食推荐？

你好，新乡美食推荐:

牛忠喜烧饼，司马怀府鸡，红烧麒麟面，获嘉饸饹条，延津火烧，新乡烧鸡等等。

九、焉耆美食推荐？

扁豆面旗子汤饭:扁豆面旗子是新疆回族人独有的传统佳肴,属于汤饭的一种

焉耆大白瓜籽:焉耆大白瓜籽是焉耆盆地的特色产品,其色泽洁白、粒长而宽、籽实含油量高、皮薄、仁饱满、味香是理想的营养食品。

新疆大盘鸡：吃新疆菜怎么能少的了大盘鸡呢,土豆配鸡肉,完美。打底的面条,也是嘎嘎几下就被吃完了。美中不足的是,能加个小火在下面慢慢煮,一直保持热度会更好 「新鲜现煮新疆奶茶」天冷了,就适合一杯热奶茶。跟奶茶店的口感比起来,这个更加浓郁,也是推荐的...

十、南宁美食推荐？

广西南宁的确是旅游的好去处，小吃和美食非常多又非常有特色，接下来给小伙伴推荐8款南宁美食，味道独特又鲜美，一起来看看吧，下次去广西南宁旅游可以品尝一下哦↓

第1款:海鲜大肉田螺

田螺是广西地区的特色美味，味道鲜美、微甜，具有丰富的营养。主要配料有猪肉、木耳等。味道还是挺值得品尝一番的，建议小伙伴们品尝一下它鲜美的味道。

第2款:桂林米粉

一提起桂林米粉大家就想起它那“独领风骚”的味道，桂林米粉以其独特的风味远近闻名，但是桂林米粉的制作不简单，在南宁的街头巷尾，到处都有米粉店。加入碗中的作料看起来十分简单，但是要真正做出一碗好吃的米粉，并不是一件很容易的事。其特点是配料多、营养丰富，是南宁人都热衷的美食之一。

第3款:横县鱼生

横县鱼生片看着摆盘就食欲大增，横县鱼生做法工艺之独特。鱼肉要结实强劲，有嚼头。横县鱼生薄即鱼片要切得薄，才容易入味。制作鱼生，关键是刀工，鱼肉切得越薄越能体现厨师的技艺。以各种样式摆在盘里，简直是一道艺术品，值得一品。

第4款:老友面

老友面是广西具有百年历史的南宁传统面类美食。老友面是酸、辣、咸、香兼备的鲜香面食。佐料用爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等，做上一碗酸辣美味的老友粉，小伙伴们一定一定不要错过。

第5款:柠檬鸭

鸭肉酸辣，味浓而冲鼻，第一口感觉强烈，吃一口接下来就停不下来。柠檬鸭用料很讲究，选的鸭子是正宗谷糠喂大的土鸭子。要把洗好处理好的鸭子切成等块大小，放入锅炒至五六分熟之后再放入切成丝的酸辣椒、酸芥头、酸姜、酸柠檬、酸梅、生姜和捣好的蒜泥，一起炒到八分熟，再放入盐，炒熟之后淋上香油就可以吃了。它的味酸辣适宜，鲜香可口，是一道开胃的好菜。

第6款:粉虫

小伙伴们听名字一定以为这是一道海鲜或者荤菜，其实是个面食。粉虫是南宁传统小吃之一，因为其形似虫子所以得名。首先将籼米洗干净泡好，磨成稀稠适宜的米浆，过滤成粉团放在锅里煮到半熟，揉成软硬适度有弹性的粉团，然后搓成条状，扯成小段在竹箕背搓几次，成小虫状，放在蒸笼将粉蒸熟。浇麻辣油、苏梅酱，酸醋豉油辣椒酱等等调味酱料，再放上一小撮过滚水的绿豆芽和韭菜，还可以根据口味放入酸豆角或者酸菜。可能这道美食很多小伙伴没有听说过，但是非常值得推荐给你们。

第7款:白切鸡

白切鸡是一道色香味俱全的传统名肴，以不加配料且保持鸡肉原味为特点。白切鸡皮嫩肉滑主要原因是煮鸡要求慢火煮，使鸡肉更加入味，调料组合得当，不仅具有特殊的香气，而且可获得意想不到的美味。为了使鸡皮爽滑，生鸡肉要在热水中烫一下，紧接着用冷水冲凉。主料准备好后，就准备调酱汁。倒些陈醋和生抽，一点盐和糖，再放点油辣椒和几滴麻油，最后放点姜蒜茸拌匀后，淋在摆好盘的白切鸡上即可。这道美食简直就是肉食主义者的最爱，比如我就特别喜欢白切鸡，这道家常又隆重的菜肴。

第8款:瓦煲饭

一说到瓦煲饭很多小伙伴一定会想起广东的煲仔饭，南宁瓦煲饭，香味纯正，可以根据不同口味和喜好，配置不同风味的菜肴。南宁瓦煲饭的米饭，是用瓦煲或瓦煮熟的米饭，它比用电饭煲出来的米饭更香，更加原味，独特的风味，好吃而且实惠，游客的最爱。

好啦，广西南宁的美食我就推荐给你们啦，以后有机会一定要品尝一下哦！

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