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清“火”食物
a、柚子、梨:性寒味微酸,除能清热外,其特点是能清润肺系。对于肺热咳嗽吐黄痰、咽干而痛的人极适宜。
b、鲜莲子:生吃可以去心火,清热除烦、养心安神。
c、荸荠:其性微寒,果汁丰富,凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等人非常适宜食用。
d、杨桃:性寒,味酸甜,清热生津,内火炽盛、口腔溃疡破烂的人最适宜。
冰糖熬雪梨、青果炖肚子都是清火的食品
苦味蔬菜,如苦菜,苦菊等
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