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中国四大名菜分别为西施舌、贵妃鸡、貂蝉豆腐、昭君鸭。分别以古代四大美女西施、杨贵妃、貂蝉、王昭君为名。
1、西施舌:是浙江独一无二的有名传统食品。
2、贵妃鸡:属于上海有名的厨子制作出来的一道川菜肴。
3、貂蝉豆腐:有名泥鳅钻豆腐,是一道来自民间的传统风味名菜。
4、昭君鸭:人们用粉条、面筋与肥鸭烹调成菜,这才有“昭君鸭”美食的称号。
西北三道菜是西北菜系里面很有特色的菜系代表,远道而来的客人最喜欢品尝的美味佳肴,值得一一品尝值得回味无穷,值得游客细细品味,这个三道菜具体是指1.听不到的是蛇(聋)
,.2.是看不到的是虾(瞎)
,3.既听不到又看不到的是龙虾(聋瞎)呵呵
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