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微波炉美味菜系大全
暂时好相关没有专门为盲人设计使用的微波炉,不过现在有些电脑版的微波具有语音播报功能,可以播报你选择的功能或者菜单,可以在一定程度上帮助盲人使用。其实选择机械版也还是不错的,那个的话你平常使用就拧一个时间就可以,它的旋钮一共就2个,平常的火力的旋钮几乎可以不动。现在微波炉还是很安全的,正常使用的话不会发生任何危险和微波泄露,不过使用器皿一定要注意。微波状态一定要使用非金属的器皿,陶瓷、塑料、玻璃这些都行,不要把未开封的牛奶、整个的鸡蛋放入微波炉直接加热,容易发生爆炸(不是微波炉爆炸,是食物外包装爆炸)。但愿能够帮助到你!
微波炉是人们平时经常使用的一种电器,由于它使用方便快捷,所以很多人都喜欢用它来做菜。那么对于微波炉的美味食材你知道应该如何烹饪吗?以下是懂视小编为你整理的微波炉菜谱的烹饪,希望能帮到你。
微波炉菜谱的烹饪海带肉丝
原料:水发海带、猪精肉、葱姜丝、醋、料酒、精盐、味精、花生油、湿淀粉。
制作:海带洗净,切成细丝,放入盆,加清水,用微波炉高段火力消纯加热5分钟,取出控干水分。猪肉切成细丝,加精盐、味精、湿淀粉调匀,摊在盘内,罩上保鲜膜,用微波炉高段火力加热2分钟。
另取一盘,加入花生油、葱姜丝,用微波炉高段火力爆香1分钟,加醋、料酒、海带丝、肉丝、精盐、味精拌匀,再用微波炉高段火力加热1分30秒即成。
特点:清爽滑嫩,鲜香适口。
烤肉串
原料:猪里脊肉、青椒、胡萝卜片、湿淀粉、精盐、味精、料酒、清汤、葱米。
制作:猪肉切成薄片,用刀略拍使其松软,青椒切成方块。肉片内加入葱米、精盐、湿淀粉、料酒、清汤、味精调匀略腌,然后逐片穿在竹签上。烤盘擦净,放入肉串,用微波炉高段火力烤3分钟,取出翻转一下,再烤2分钟即可。
特点:芳香四溢,滑嫩鲜美。
微波炉菜谱的烹饪方法煎蛋
原料:鲜鸡蛋、植物油。
制作:把煎盘放入微波炉内,用微波炉高段火力预热2分钟,然后在盘底加入植物油,用微波炉中段火力加热2分钟,依次打入鸡蛋,蛋黄和蛋白用牙签略扎几个小孔,用微波炉中段火力加热20秒,取出翻个后,再加热20秒,盛成即成。
特点:黄白相间,嫩熟醇美。
原汁煮贻贝
原料:鲜贻贝(又名海虹)、葱段、姜片、花椒、精盐、三合油、葱姜汁。
制作:将鲜贻贝洗净,放入盆内,加入葱段、姜片、花椒、精盐,冲入适量清水,加盖盖好,放入微波炉中,用高段火力加热煮8分钟,取出拣去葱、姜、花椒粒,摆于盘内,配带三合油(酱油、醋、香油兑成)、葱姜汁上桌即成。
微波炉菜谱的烹饪秘诀微波烤虾
主料:熟南美对虾
辅料:盐、黄酒、孜然粉、花椒粉、黑胡椒、辣椒粉
做法:
1、将熟南美对虾背部用剪刀剪开,用牙签挑出里面的肠线,然后用水冲洗一下,沥干水分;
2、将盐,黄酒,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉放入虾中抓匀;
3、将虾一只只排入可以放微波炉的盘拿拿咐子里面,再在上面撒上少许的盐,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉后,进入微波炉高火2分钟左右;
4、将虾翻面后,在翻面好的虾上面再撒上少许的盐,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉后,再进入微波炉高火1分30秒就OK了;
仔姜_烤鸡翅
主料:鸡翅
辅料:橄榄油敏让、仔姜、香葱、大蒜片、小干辣椒、大料、小茴香、蜜汁烤肉腌料粉西班牙橄榄油
做法:
1、微波炉专用玻璃锅内保持干燥,如果有水用厨房用纸擦干净;
2、锅底倒入少许西班牙橄榄油;
3、码上仔姜片;
4、将鸡翅用葱、小干辣椒、大蒜片、大料、小茴香、蜜汁烤肉腌料粉将鸡翅抓匀腌渍(不同品牌的调料根据说明书调制)腌制约2小时;
5、将腌渍好的鸡翅码放在锅内;
6、盖好锅盖,放入微波炉用中高火5-6分钟即熟。
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你可以去买一个微波炉专用玻璃碗,(也可以用家用的碗,最好是专用的)在你面板上,有宝宝食谱,你可以选它。记得在碗里加一点香油,鸡蛋羹沾碗轻一些。 一定要盖盖。
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