有个香港美食家叫什么，香港老美食家叫什么名

小编为大家分享美食菜谱，教做菜，如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康科普、饮食习惯等信息！.

一、东坡最有名的美食家？

东坡是最有名的美食家。

作为唐宋八大家之一的苏轼，其在中国文坛的地位毋庸置疑的。苏东坡除了诗词了得外，还是中国历史上著名的美食家，有诗为证，比如《惠州一绝》:罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。而他在晚年作的《老饕赋》更是将他自己吃货的本色展现的淋漓尽致。他不仅饮食品味极佳，而且热爱下厨烹饪；既能写下很多妙笔生花的诗句评点赞颂美食，又能创造摸索独特的烹饪方法，使得很多宋代的美食能流芳千古，为我们所了解和熟知。另外以“东坡”为名的菜品还有“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡鱼”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”等等名目，虽然其中不乏有一些是后人的附会，但还是说明了苏轼作为一位美食家，对后世饮食的影响之深远。

二、香港最出名的女美食家？

方珍妮，现任法兰缪思（北京）贸易有限公司CEO，香港著名烹饪美食家方太之女。自幼耳濡目染，对美食有浓厚兴趣。

三、香港有名的面店？

香港有很多有名的面店，例如荃湾的老街市场上的“张三丰面家”，Www.zhaoSheng.Net他们的面条料理是传统的粤菜。

另一个有名的面店是位于九龙旺角的“翠园粉面”，他们的特色是炒牛腱和芝士牛腩面，这是一种特别可口的面食。此外，位于中环的“董氏肠粉店”也非常出名，他们的招牌菜是肠粉和芝士肠粉，口感非常独特。香港还有很多其他有名的面店，例如位于尖沙咀的“金記面家”，他们的招牌菜是特制的牛腩牛肉面，口感非常香浓。

四、香港肉类有名美食？

撒尿牛丸，看过由周星驰主演《食神》的观众，一定会对其中周星驰用牛丸当乒乓球打的场面记忆犹新，片中被演绎得出神入化的“撒尿牛丸”催人跃跃欲试。

传说，清朝顺治年间，江南的王氏家族经过特殊的工艺和配方精心研制而成撒尿牛丸。后来，王家后人辗转到了香港，撒尿牛丸逐渐成为香港特区的名吃，流传至今近二百年，风靡港台东南亚，倾倒无数食客。

鸦片战争时期，港式牛丸流传到国外，甚至英国女皇竟将该美食御封为“贡丸” 。

五、香港岛有名吗？

香港岛（英文:HongKongIsland），简称为港岛，是香港最繁荣的地方。

香港岛是香港开埠最早发展的地区，岛上有香港的商业和政治中心。英国殖民者最初居住的地方维多利亚城就在香港岛政府山一带。而香港岛与九龙半岛之间的海港以Victoria（维多利亚女王）命名，名为维多利亚港，是以前进出香港的贸易船只停泊的港口。

港岛北面有几条繁华大街，由于土地少，又多山丘，所以这些街道都是经过劈山和填海建成的；港岛南部有著名的深水湾、浅水湾，是香港的主要旅游区和高级住宅区；港岛中部是香港最繁华的地方，也是香港政府机关所在地，到处都是豪华商业大厦和购物中心。

六、香港有名的小吃？

春天都到了，还有什么可烦恼的呢？不如去运动，去阅读，去品尝美食，去旅行，去与人相爱，去做一切这世上最美好的事，去感受渺小又伟大的纯粹的快乐。

关于香港街边烫嘴的零食，给大家推荐鸡蛋仔。每次上街，我的好友便喜欢便举着一包黄澄澄的鸡蛋仔出现在我面前，外脆里嫩，可以掰着吃，也可直接咬，浓郁的奶香和蛋香在嘴里回荡。不曾想这奶香四溢的鸡蛋仔是这般好吃。其实鸡蛋仔原料简单，鸡蛋加奶加面粉和木薯粉做成面浆，淋在形似蜂窝的模具里，翻转加热，鸡蛋仔从模具里掀出即可。想象着加了咸蛋黄或是巧克力夹心，一口咬下去，鸡蛋仔便有馅料流出，嘬一口红茶，真觉魔幻。

据说香港有一家老字号，食客络绎不绝，容祖儿开演唱会还请老板到后台给工作人员做鸡蛋仔吃，想听这蛋香浓郁的演唱会，也想去试试香港的鸡蛋仔。

有一个下雨的午后，心有馋虫冒出，想象着黑色模具里黄澄澄的鸡蛋仔冒着热气，不禁点了外卖，无奈送到时凉了一些，外层口感也不够酥脆。不经历风雨，怎么见彩虹，无奈鸡蛋仔不是高尔基笔下的海鸥，风雨就免了吧，现做现吃最好。

春天，探美食，探一路繁花似锦。春分过，我贪婪地问，这列开往春天的列车是不是没有终点站。

食物和人一样，遇见对的彼此，才能成就更好的彼此。相生相克永远存在于天地万物间，乱花渐欲迷人眼，人往往要试错过很多次才能找到对的那个伴，如能和餐桌上的完美搭配一般轻易得来的伴侣，大概人生的美味会打不少折扣吧。

七、香港最有名的银行？

汇丰银行

香港上海汇丰银行有限公司（The Hongkong and Shanghai Banking Corporation）是香港最大的银行。它在1865年成立，总部位于香港中环。汇丰银行在全球67个国家提供一系列个人，商业和企业银行金融服务，雇员约235175人。汇丰银行通过四个全球业务：零售银行和财富管理，商业银行，环球银行和市场，全球私人银行业务来提供服务，共有3800万客户。

八、香港有名的贵族中学？

香港宣道会刘平斋纪念国际学校

香港宣道会刘平斋纪念国际学校的办学团体为香港九龙塘基督教中华宣道会，是该会所创办的第十七所学校，也是该会有史以来最大的教育项目，校舍耗资十二亿元兴建，开办预备班至第十二年级的课程，目前为三十多个国家的950名学生提供服务中，CAIS目前占据两个校区; 一个在九龙城，另有一个在丽瑶村。

香港新加坡国际学校

这所香港国际学校成立于1991年9月，由新加坡政府投资建筑在香港政府授予的土地上由新加坡教育部在香港设立的学校，教学大纲、考试要求、升学体系都与新加坡国内保持一致，在香港颇有口碑。

九、香港最有名的历史？

香港原为中国小鱼村，1840年割让给英国99年，成为殖民地，1997年回归中国，成为中国的特区

十、香港最有名的诗？

漫漫其修远兮，吾将上下而求索。《离骚》屈原

少壮不努力，老大徒伤悲。《长歌行》汉乐府民歌

老骥伏枥，志在千里。《龟虽寿》三国？？曹操

本是同根生，相煎何太急。《七步诗》三国？？曹植

问君何能尔，心远地自偏。《饮酒》东晋？？陶渊明

天苍苍，野茫茫，风吹草地见牛羊。《敕勒歌》北朝民歌

问君能有几多愁？恰似一江春水向东流。《虞美人》南唐？？李煜

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