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在妄想山海游戏中,制作秘卤雪鸿爪的配料有:雪鸿爪*2、大荒兽皮*1、薏苡粉*1、肉类*1,而且需要三级灶台。食用秘卤雪鸿爪的效果是增加240饱食度,并获得部分灵气。秘卤雪鸿爪是属于百年珍味菜品之一,百年珍味菜品效果:增加宠物资质,有较低概率提升宠物资质上限。
妄想山海秘卤雪鸿配方:鸡爪500g,葱一段,姜三片,蒜两半,花椒一小捏,大料两个,桂皮一小块,丁香两个,十三香一小勺,白糖少许,冰糖适量,料酒适量,老抽适量,生抽适量,盐适量。
做法:
1.将鸡爪减去指甲,用剪刀或者刀都行,从筋处分为两段,洗净后,冷水浸泡十分钟备用。
2.浸泡鸡爪时准备干调放进调料盒,冷水入锅,烧开后三分钟关火,用开水冲洗,洗去浮沫。
3.将洗净的鸡爪放入电压力锅,加入调料盒,加入葱姜蒜段,料酒,老抽,生抽,十三香,白糖,冰糖,盐,加开水没过鸡爪。
4.电压力锅选择蹄筋豆,口味选择浓郁,电压力锅煮好后自动报警,就可以吃了,如果在卤汁里浸泡2小时再吃就更入味了
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