芹菜怎么炒好吃大芹菜怎么切好看，芹菜怎么炒好吃

小编为大家分享美食菜谱，教做菜，如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康科普、饮食习惯等信息！.

芹菜]怎么炒?

切成丝。然后再吵。很不错的。

芹菜怎么做

芹菜牛肉丝的做法： 1、牛里脊肉三两；芹菜二两；甜椒二两；酱油三大匙；淀粉三大匙；白糖半咖啡匙；料酒一大匙；盐、味精适量。 2、牛肉、甜椒均切丝；芹菜切段；取一大匙淀粉、适量味精、水，兑成芡汁。 3、在肉丝中放入剩下的两大匙淀粉、酱油、白糖、两大匙水或啤酒抓匀码味；在芹菜段、甜椒丝中放一小匙盐拌匀稍腌。 4、锅中放油用大火烧至六成热，下牛肉丝炒至表面发白，推至锅边或盛出待用。 5、将芹菜段、甜椒丝中的腌汁滗去后下锅炒约半分钟。 6、将锅中食料共炒匀后烹入芡汁。 7、翻炒匀后起锅装盘即成。 豆干炒芹菜的做法： 1、将芹菜在沸水煮两分钟左右捞出沥干水份。 2、锅内放油烧至八成热，倒入碎葱炒出香味，再把芹菜倒入炒一分钟。 3、放入芹菜、甜菜椒丝和盐炒一分钟。 4、放味精翻炒几下出锅即成。 芹菜炒猪腰的做法： 1、鸭胗和猪腰洗净 2、鸭胗切花刀,不是很会切(可能煮熟了再切会比较好些),猪腰剖开,切除中间的白膜,再斜切十字花刀,西芹也切段 3、西芹先过一下热水,然后用冷水冲洗 4、鸭胗和猪腰也过一下热水洗净 5、过好水的原料 6、锅热放油,放些蒜茸爆一下再放西芹同炒,同放几片红椒点缀一下,加点盐一起同炒 7、锅热放油,先放蒜茸和姜片,再放鸭胗和猪腰一起炒,加酒,糖,盐,生抽一起炒匀 8、再放西芹一起炒,加点味精出锅

XueZuocai.Com学做菜美食菜谱,鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。