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首先要将大米清洗干净并且浸泡一个晚上，沥干水分之后放入料理机中打成米浆。
将米浆倒入锅中小火炖煮熟后关火加入糖的酵母，搅拌均匀后放入模具中，加几粒红枣后放入锅中蒸熟就可以啦。
梁鱼制作方法如下：
一、准备材料
针梁鱼250克、色拉油少许、食盐少许
二、制作步骤
1、针鱼（针梁鱼）用清水洗净后控干。
2、平底锅烧热。
3、后平底锅抹上一层油
4、放入针鱼小火煎至一面金黄。
5、针鱼翻面煎至另一面金黄，撒上少许盐，即可出锅。
第一步：先把花生放到锅里，小火不停的翻炒，将花生炒熟，炒到花生皮开裂就可以关火出锅了，稍微晾凉去掉花生皮，装到保鲜袋里，用擀面杖稍微敲一下，把花生敲碎一点，不要太碎；然后将黑芝麻放到锅里小火不停的翻炒，一定要小火，而且要不停的翻炒，不然容易炒糊，炒至芝麻发出响声就可以了，把花生和黑芝麻放到一起混合均匀。
第二步：另起锅，倒入半碗清水，倒入150g白砂糖和5g食盐，中火煮沸，然后加入200g麦芽糖，然后转小火，煮至糖液发黄，冒小泡泡，用筷子蘸一点糖液出来，放到冷水里，如果糖液能快速凝固，尝起来脆脆的就可以了，关火把黑芝麻和花生倒进来快速翻炒均匀。
第三步：将黑芝麻和花生快速翻炒均匀裹上糖液之后放到不沾模具中，用擀面杖压紧实，一定要趁热压实，冷了就硬了，稍微冷却凝固之后倒扣脱模，切成条，也不要等完全冷了再切，不然很硬很难切，稍微凝固之后就可以切了，这时候比较好切，黑芝麻糖就做好了。
传统手工一般讲究精细的过程，虽然很多过程看似冗杂，但是其实步步相扣，最后保证成品的品质，传统手工是长期经验累计所得，但是传统手生产率不高，价格贵，不能满足广大需求者的要求。
现代手工是根据传统手工，用现代科学技术简化方法和过程，达到同样的目的，并且大大增加产量能快速的满足广大需求者的要求，但是产品品质可能有所改变。
传统手工业是一种社会职业分工，是从农耕、狩猎等更原始的职业中分化出来的，是原始社会末年第二次社会大分工的结果。
手工艺则属于技艺，是手工业的一种构成元素，指以手工劳动进行制作的具有独特艺术风格的工艺美术，有别于以大工业机械化生产。
用料：冰粉籽、凉开水、石灰粉、细密的棉布、红糖、醪糟、山楂片、花生碎、水果粒、熟芝麻、小汤圆、芋圆、糍粑、葡萄干、冰块，具体做法如下：
1、准备好干净的细密棉布、冰粉籽、凉开水、石灰粉（淘宝买冰粉籽会附赠）。
2、冰粉籽装入纱布，留一点空间，用绳子系紧。放入凉开水中揉搓，冰粉籽很快就会产生黏液，揉搓大概10分钟左右，观察冰粉籽不再出浆，就搓好了。同时将250毫升水冲入石灰粉，静待沉淀。
3、搓好的冰粉是有一定黏稠度的，颜色略微偏黄。
4、将沉淀好的石灰水清澈部分，通过棉布过滤倒进搓好的冰粉浆，立即用勺子同一个方向画圈搅拌约1分钟，充分搅拌均匀。静置四小时以上，等冰粉凝固，就做好了。
5、做好的冰粉，晶莹剔透，可以直接吃了，不过为了口味更加好，可以加些配料进去。
6、红糖冲水，水果、山楂切块，小汤圆和芋圆煮熟后浸泡凉开水。如果有糍粑需要先切粒再炸。
7、加入其他喜欢的配料。如果有冰块和料理机，可以打一些冰沙铺在碗底，会更清爽。
传统的编织艺术发展至今，经历了漫长的发展历程。在国内，编织也被叫做“经纬天地”，shengXueli.Com常常用较长的盘长结来代表“天长地久”，也由此承载着人们对生命长久不息的渴望。当人们用手进行编织时，人的思想也会随之进入其中。所以，有时也可以说编织是一种无形的语言，在编织的过程中凝聚了时间，也在空间中形成一种的固定的状态。
手工编织艺术不仅存在人们的记忆中，也包含着人们的梦想，同时也可以有效的改善人们的生活。所以，手工编织的主要目的是将某一地方真正变成人们心理需要的场所，并让人感受自身存在的意义。手工编织亲近自然，因此和人类的关系十分密切，其以自身丰富的肌理、形态、质感，在空间环境中与人的情感紧密相连，从而有效满足人们的精神追求。
1：正方形纸以中心线对折，折出一个十字的折痕
2：将四角向十字折痕的中心点对折
3：将彩纸折出折痕：两条对角线向下折，一条中线向上折。
4：按刚折出的折痕收拢，成为一个双三角形
5：三角形第一层的两个锐角向中间折，到下面的线刚好交叉重叠为止，然后两个角套在一起。反面同样折
6：第一层上面向下折，其它三面同样 ，底部撑开，顶部压平，一顶很可爱的小小博士帽就折好了。
准备食材如下：豆干8块,香菜3株,白芝麻适量,红辣油1大匙,昆布风味4大匙
具体做法如下：将豆干切片后川烫起锅放凉备用,香菜先洗净泡水,接着取出放凉的豆干后，将香菜剪成小小段放入，再加入红椒油及香油，再放入昆布风味均匀调味拌匀，最后洒上白色的熟芝麻,简单的凉拌小菜，清爽享受的吃喔!
NO.5 卤豆干
准备食材如下：豆干300公克，卤汁：100毫升，水500毫升，盐8公克，糖12公克，八角2个，蒜仁5公克
具体做法如下：豆干洗净，以滚水汆烫一下即捞起沥干备用，将卤汁放入锅中与作法1的豆干一起以中小火卤煮约1215分钟即可。
传统扎染手工几乎是纯手工的“扎”，工具简单，“染”几乎是靛蓝、土黄等单调天然色，且手工搅拌上色，日晒固色。
现代扎染手工是随着设备、工具等的重大进步形成的，比如说呗绞，采用电动设备，与传统手工呗绞相比，效率提升了很多。
现代扎染的”染“，除了染料更丰富，有活性染料、阳离子染料、涂料等化工合成染料，不仅可用于棉、麻、丝绸，还可用于涤纶、锦纶、粘胶纤维等。
“染”的手工不再去手工搅拌，而采用桨叶染色机、烘干机等染色和干燥设备。总的来说，现代扎染手工和传统扎染手工相比，更省时、省力、高效，品类更丰富。
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