土豆炒豆干家常做法,土豆豆腐干的做法

 2024-04-25  阅读 168  评论 0

摘要:小编为大家分享美食菜谱,教做菜,如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康科普、饮食习惯等信息!.一、豆腐干炖土豆做法?豆腐干炖土豆的做法是,首先锅里放油把豆腐干炒一下,然后把土豆放在一起炒加水等土豆哦,可以吃的时候就可以起锅了,加盐

小编为大家分享美食菜谱,教做菜,如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康科普、饮食习惯等信息!.

一、豆腐干炖土豆做法?

豆腐干炖土豆的做法是,首先锅里放油把豆腐干炒一下,然后把土豆放在一起炒加水等土豆哦,可以吃的时候就可以起锅了,加盐味精就行了

二、豆腐干土豆面条的做法?

先发面条下锅煮熟 然后将豆腐干放锅里烫熟 ,加上调料就可以了 。

三、瘦肉炒土豆豆腐干的做法?

1、土豆去皮洗净,把土豆放在案板上,用刀切成薄片。把切好的土豆片放入盆中,用清水冲洗一遍去淀粉,然后泡在水中,免得氧化,锅中加水,待水烧开,把洗去淀粉的土豆片倒入锅中焯水,土豆片呈透明状就可以了,捞出过凉备用,番茄洗净切块,青椒洗净去籽切块,葱切碎,蒜切碎备用。

2、锅中加入一勺油,待油温烧热倒入花椒爆香,接着加入葱和一半的蒜末炒香。

3、接着加入西红柿,炒制西红柿出汁后,倒入焯水后的土豆片,快速翻炒均匀。

4、接着倒入青椒和剩余的蒜末,加入一勺盐,少许的十三香。

5、快速翻炒至青椒断生,然后就可以出锅装盘了。一道好吃又下饭的家常菜就做好啦。

四、抄菜谱做法?

步骤1

准备食材

步骤2

把牛腩切块,放进开水里抄水,约3分钟左右,出锅洗净

步骤3

开小火,锅中倒适量油,把豆瓣酱、姜、干辣椒、八角和桂皮放进去炒香

步骤4

转大火,把牛肉放进去,翻炒2分钟左右。随后倒入温水,完全没过牛肉

步骤5

汤汁烧开后转小火,加入适量盐、生抽和料酒,盖上锅盖焖约一个小时左右。期间随时开锅检查牛肉熟烂情况和谁有没有烧干,及时补充温水,避免糊锅。那么怎么知道牛肉烂没烂呢?很简单,用嘴尝

步骤6

当牛肉炖得差不多的时候,把土豆切滚刀块。喜欢清爽口感的,可以把土豆泡水5-10分钟。什么叫滚刀块?就是滚着切

步骤7

确定牛肉达到自己喜欢的熟烂程度以后,把土豆、大蒜和大葱倒入,大火待汤汁烧开后转小火再焖15分钟左右,即可出锅

五、抄灯笼做法?

1、首先准备一张长方形彩纸;

  2、用尺子在彩纸上画上一条中分线;

  3、在线条上画上若干等份的小点;

  4、并用尺子沿着点画直线;

  5、用小刀沿画好的中分线将纸张裁开;

  6、再裁出一个长条;

  7、继续沿画好的直线裁开,注意两头不要划;

  8、将剩余的彩纸两边贴上双面胶;

  9、两张彩纸两边粘贴到一起;

  10、将底部彩纸多余的部分粘上双面胶;

  11、并将两头粘在一起;

  12、灯笼的形状就出来啦;

  13、在灯笼的顶部粘上长条;

  14、漂亮的小学生手工灯笼就做出来啦!

六、豆腐干的做法?

准备食材如下:豆干8块,香菜3株,白芝麻适量,红辣油1大匙,昆布风味4大匙

具体做法如下:将豆干切片后川烫起锅放凉备用,香菜先洗净泡水,接着取出放凉的豆干后,将香菜剪成小小段放入,再加入红椒油及香油,再放入昆布风味均匀调味拌匀,最后洒上白色的熟芝麻,简单的凉拌小菜,清爽享受的吃喔!

NO.5 卤豆干

准备食材如下:豆干300公克,卤汁:100毫升,水500毫升,盐8公克,糖12公克,八角2个,蒜仁5公克

具体做法如下:豆干洗净,以滚水汆烫一下即捞起沥干备用,将卤汁放入锅中与作法1的豆干一起以中小火卤煮约1215分钟即可。

七、土豆炖鸡可以加豆腐干吗?

土豆钝鸡可以加豆腐干,因为味更美

八、抄羊肉卤的做法?

原料

more

羊肉 (适量)

卤包 适量

葱 适量

姜 适量

蒜 适量

1/卤包、适量的水、米酒一起浸泡半小时备用,葱姜蒜切好备用

2/羊肉洗净切成块,锅子里放入葱、姜片,加水煮滚后,再放入羊肉块,汆烫后取出,放在冷水中泡凉,再捞出沥干水份备用

3/烧热锅倒入油,将蒜爆香,再把羊肉、盐、料酒、卤汁倒入,沸腾后改小火再卤约1小时,羊肉至松软即可

4.美味又好吃的抄羊肉卤完成开吃了。

九、成品豆腐干的做法?

成品豆腐干,锅到入水烧开,到入豆腐干,用铲子按到完全软,先把肉放锅煎出油,放入豆腐干,放盐,姜酱油,放水烧二十至三十分钟,放十三香,味精起锅

十、梅州豆腐干的做法?

用料:卤豆干 5块、青椒 1小把、肉适量

调料:豆瓣酱 1勺、姜 3片、蒜 2瓣、料酒 1勺、盐适量、酱油 2勺、花椒6粒、淀粉适量。

步骤1

先将姜、蒜、青椒、豆干、肉洗干净,在砧板上将豆干切成小片,肉、青椒切成丝,姜、蒜切成小片,将肉放入一个碗中加点料酒、淀粉腌制备用。

步骤2

锅中倒油,油热后,放入肉丝,变色后加入花椒、姜蒜炒一下,加入豆瓣酱,酱油炒出香味。

步骤3

接着加入豆干,翻炒一下,加入青椒继续翻炒,青椒基本熟了后,加适量盐,酱油就可以出锅了。

XueZuocai.Com学做菜美食菜谱,鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。

免责声明:我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本文部分文字与图片资源来自于网络,转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们,情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!

原文链接:http://bbs.xuezuocai.com/19547.html

发表评论:

学做菜

  • 内容55563
  • 积分0
  • 金币0
关于我们
学做菜(xuezuocai.com)美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法
联系方式
电话:17898872021
地址:陕西省
Email:
注册登录
注册帐号
登录帐号

Copyright © 2022 学做菜 Inc. 保留所有权利。 Powered by www.xuezuocai.com

陕ICP备2022013085号

  • 我要关灯
    我要开灯
  • 客户电话

    工作时间:8:00-18:00

    客服电话

    17898872021

    电子邮件

  • 官方微信

    扫码二维码

    获取最新动态

  • 返回顶部