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主料:老豆腐200克
辅料:大葱1棵姜2克香菜2棵植物油适量香油10克盐1.5克生抽5克醋10克鸡精1克
做法:
步骤1老豆腐切薄片,炸至金黄色捞出控油
步骤2大葱要多一点,我用了1整棵,姜、香菜洗净,豆腐干晾凉后切细条
步骤3大葱、姜切丝、香菜切段儿
步骤4所有食材放入大碗内,放入适量盐、生抽
步骤5放入陈醋、鸡精
步骤6最后放入香油拌匀即可烹饪技巧
1.充分考虑白皮洋葱的生长习性与种植区的地理环境、气候条件,选择适宜其生长的非高山脚、低洼区、新区种植白皮洋葱,降低种植风险。在推广种植前先进行小区试验种植。
2.加强栽培管理措施,人工拔除多余分蘖植株,减小密度。加强开沟培土和水、肥管理,促进鳞茎生长。
油热放入毛葱,炒出香味,然后加入豆腐干翻炒加盐,醋翻炒,入味即可
圆葱才是正确的,也叫洋葱,洋葱是这个植物的学名,但多数认为洋葱东北人把洋葱叫做圆葱,是因为洋葱长的比较圆故此得名圆葱,它的味道辛辣,而且还有点甜,他可以做调味品,也可以单独使用也可以用它来搭配其它的青菜来炒,也可以做菜的配料也可以单独炒圆葱吃,炒出的味道是甜甜的,少了辛辣的味道,包饺子,蒸包子,用来做调料,味道很好
1.洋葱切去两头,扒掉外皮,从中间切开然后切丝(切洋葱的时候旁边放一碗水,这样不会辣眼睛)。
2.牛肉丸子切片备用。
3.姜切丝备用。
4.锅中倒入食用油,放入五香粉,烧至八分开,放入丸子煸炒,放入姜煸炒。
5.放入洋葱煸炒1分钟,放入盐,生抽煸炒。
6.放入味素,出锅装盘。
还要适时喷施600倍天达2116每半月1次,前2次喷洒抗旱壮苗专用型,清明节后喷洒叶菜专用型,谷雨节后喷洒地下根茎专用型,可增产30%以上。
圆葱紫红的营养好些,就是辛辣味重些
1、土壤:种植元葱需要选择疏松、透气、肥沃的土壤,种植前需将土壤消毒,并施加足量的有机肥。
2、选种:选择健康、饱满的元葱种子,将其放在清水中浸泡一段时间,然后放在湿润的环境中催芽。
3、种植:将处理好的元葱种子按照一定距离种植在土壤中,然后盖上一层薄土并适量浇水,最后盖上一层薄膜即可。
方法/步骤
1
方法一、炒圆葱。备好以上食材,将圆葱去掉外皮、洗净,土豆去皮、洗净,胡萝卜,葱花,辣椒洗净,备用
2
将洗净的食材切好,圆葱切成块状,胡萝卜切片,土豆切片,辣椒切小块,瘦肉切成片状
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食材分别切好,准备停当,即可开火了。锅烧热,加适量花生油,烧开
4
油开后,加入瘦肉片翻炒,加入一汤匙白糖,适量味极鲜酱油,翻炒几下,加入适量清水,继续翻炒
5
翻炒至肉熟,倒入土豆片翻炒,加入八角入味,加入适量精盐,翻炒至土豆熟
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然后倒入圆葱片、胡萝卜片、辣椒一起翻炒,翻炒至圆葱稍微软榻即可装盘食用了
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方法二、凉拌圆葱。将切好的圆葱、胡萝卜、青椒一起放入盘中,倒入少许味极鲜酱油,倒入适量米醋,几滴香油,搅拌均匀,即可成为非常好的美味
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做法三:做成馅,用来包包子、包火烧。将圆葱切碎,做成主打馅料,加入猪肉泥,加入味极鲜酱油、五香粉、香油等调料调制成包子馅,蒸出的包子特别好吃,最好做成发面包子。也可以用此馅制作火烧烙着吃,都是非常好的美味呢
END
1、洋葱对半切开,然后分别横3刀竖三刀, 将洋葱成一片片的
2、将蒜和辣椒切碎
3、肉切薄片,肥瘦分开,瘦肉放入生粉、生抽、老抽、料酒、蚝油适量,然后拌匀调色备用。
4、锅烧热,下适量油,放入肥肉炒出油,
5、放入蒜,再下腌制好的瘦肉,炒一下洋葱和辣椒,再小火下蚝油、盐和鸡精若干,再大火爆炒!熟了就可以出锅了。
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