东京美食日本，东京美食

小编为大家分享美食菜谱，教做菜，如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康科普、饮食习惯等信息！.

一、东京顶级美食？

1、兰拉面(涩谷店)

这是一家在全日本有多家连锁店、来自九州的豚骨拉面店。用餐模式十分独特，每个人都拥有一个小隔间，还看不见服务员的面孔。点餐时可以按自己的口味选择汤的味道和面的软硬，面汤十分美味。

到达方式：

JR涉谷站（八公口出） 步行3分钟

東京地铁银座线 涉谷站出站后 步行3分钟

東京地铁半藏门线 涉谷站 步行3分钟

营业时间：24小时营业

地址：東京都渋谷区神南1-22-7，岩本ビル B1F

2、筑地市场

筑地市场是东京最大的传统鱼市和蔬菜水果批发市场。场内的中央批发市场有最具日本特色鱼类交易和拍卖，交易总是清晨开始，上午时就结束了。场外的商店街是面向普通民众市场，集中了各色海鲜店、蔬果店、杂货店等。提供寿司、生鱼片的日式食肆遍布在场内和场外，专程前来品尝新鲜美味的游客大有人在。

地铁，大江户线，筑地市场站；

地铁，日比谷线，筑地站；

地铁，浅草线/日比谷线，东银座站；

地铁，乐町线，新富町站；

营业时间：周日和国定假日基本都是休市日，场内和场外大部分店铺不营业。还有一些不定时休市的日子，具体见官网。各料理店铺基本从清晨开始营业，大部分到中午结束营业。

地址：东京都中央区筑地5-2-1

3、大和寿司

以新鲜闻名的大和寿司，开店没多久便排起了长队。由于太受欢迎，想要尝到老板40年来累计的好手艺，通常都得等上一个多小时。虽然一个人平均3000日元左右的消费并不算特别便宜，但入口即化的梦幻口感，却让许多人愿意在天未亮的时候，就出门赶赴这场味觉的盛宴。

地铁大江户线筑地市场站下车，出A1号出口，徒步约2分钟可达。

营业时间：5:30-13:30，节假日休业，周三休业

地址：东京都中央区筑地5-2-1，6号馆

4、Gucci咖啡

来自意大利的时尚品牌巨头Gucci，不仅在时装界风生水起，更全面进军各种奢侈品和高端消费领域，借助品牌形象，世界时尚之都米兰最著名的购物拱廊中开设了咖啡厅。而Gucci Cafe，则是日本第一家、世界第二家Gucci品牌的咖啡店，坐落于东京银座旗舰店的四层。店铺由曾经旅居日本的美国设计师设计，融合了日本的竹元素和Gucci标志性的金色和黑色基调，非常大气。

人均消费：人均4000日元左右。

到达方式：银座站徒步5分钟。

营业时间：11:00-20:00。

地址：日本，東京都，中央区，銀座4-4-10，GUCCI銀座4F

5、新日本料理，连续多年获得米其林三星评级，《餐厅》杂志世界最佳餐厅第22位，亚洲第2位，最有特点的应该是这家店的鱼料理，不像一般鱼都是躺着上桌，龙吟的鱼是可以站在盘上的，好像还在游一样，非常生动。

到达方式：六本木2番出口出后徒步2分钟。

营业时间：18:00-次日1:00。

地址：東京都港区六本木7-17-24 サイド六本木ビル

二、日本传统美食？

1、铜锣烧　　铜锣烧是一种烤制面皮、内置红豆沙等夹心的甜点，也是日本的传统糕点，更是深受小孩子喜爱的日本卡通人物哆啦A梦和哆啦七小子最爱的食品。

　　2、鲷鱼烧　　鲷鱼烧是一种源自日本东京，以面粉、砂糖与小苏打为材料，所作成的形状像鲷鱼的和果子，衍生自今川烧。

　　3、和果子　　和果子，也就是日本的点心，无论在什么时代都深深受着人们的青睐。想知道和果子的历史和种类，可以翻阅往期的花瓣生活志。

　　4、章鱼小丸子　　来自关西的小吃，虽然现在的中国也是随处可见，但味道还是太山寨了，真正的章鱼小丸子素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点，成为日本家喻户晓的国粹小吃。

　　5、天妇罗　　其实就是将各种时蔬或者虾裹上面用油煎炸。但因为蘸料味道独特，让人念念不忘。

　　6、三文鱼　　一般日本人早饭时会吃全熟的烤三文鱼，而烟熏三文鱼则是半熟的。

　　7、关东煮　　在寒冷的天，来一份热气腾腾的关东煮最好不过了。以萝卜、魔芋丝、笋加一份丸子组成的是最传统的。

　　8、乌冬面　　乌冬面是最具日本特色的面条之一，与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条，是日本料理店不可或缺的主角。

三、东京铁塔附近的美食？

日本东京铁塔附近的美食挺多的。比如Towner's Diner。在各种事件带中品尝多样化的料理。它是一家拥有时尚店观的咖啡店。早餐为各种各样的吐司与饮料的组合餐；午餐为饮料吧或沙拉吧的午餐菜单；做晚餐组合则是能品尝到美酒的333公克的肉料理。

美食区的“东京铁塔内的区“东京铁塔店”，wwW.zikaoOnline.coM在东京铁塔2F，是东京铁塔丰富的一个面很少加水为特色的拉店。 不下「宇明屋东京铁店」的推荐男人们为满葱花的「豚骨拉面」与「酱油拉面」。不管是厨房塔都放有叉烧肉。以低温慢烤的方式，叉烧肉。 软嫩无味。

使用銘水的豆腐非常美味「東京 芝 豆腐屋UKAI」

離東京鐵塔稍微有點距離的「愛宕GREEN HILLS森塔」，位於最頂樓的餐廳「XEX ATAGO GREEN HILLS」是一間能享受自助餐形式料理的店家

四、东京美食家介绍？

井之头五郎(松重丰饰)独自经营着一家杂货店,他的小店虽然不是实体店，却接到不少客人的订单。每次接单他都亲自登门拜访客户，也因此发现了隐藏在城市里各个角落的美食。

每当完成工作任务后，饥肠辘辘的他放下一切，专心地寻找着东京街头巷尾能勾起他食欲的小店，美食总是与他不期而遇。

香喷喷的烤鸡肉串、热辣的无汤担担面、一个人的美味烤肉、入口即化的静冈关东煮、香脆可口的炸猪排套餐等等，每当沉浸在一个人享受美食的过程中，井之头五郎内心除了美味心无旁骛，填饱肚子后烦恼也一扫而光。

五、东京四大美食？

1一兰拉面 (新宿中央东口店)

这里很多中国人排队，应该去日本90%的中国人都吃过。

一兰拉面是日本拉面界的最顶端，他们家的面汤十分浓郁。

2蟹道乐(银座八丁目店) （Kanidouraku）

蟹道乐这家店是东京蟹料理最顶端的。历史已经有50年了，店门口有只大螃蟹模型是它家店的标志性招牌。

这里的螃蟹不同的吃法。生鲜、熟冷、炭烤，蟹腿的味道都是入口满满的海味，咀嚼后回甘，炭烤之香。都能满足对美食的贪婪的心。

3大和寿司 （Daiwasushi）

来到日本怎么可能不吃寿司！

大和寿司是日本数一数二的寿司名字。新鲜的海鲜铺在香甜有嚼劲的米饭，点一下酱油，好吃到想哭哦。这里的寿司师傅都是经验老道。

4和牛一头流 肉兵卫 赤坂本店

在日本有又一个不得不提的美食，那就是日本的和牛，也是世界上公认的优秀的品种，又称"雪花肉"。

这是一家有知名度的神户牛肉料理店，赤坂美食街必来品尝。菜品也很多，炭烧，刺身、寿司等料理。每块肉都有标签牛的部位，A5的顶级牛肉，爽滑的牛肉入口即化，唇颊留香。

极品的牛肉，无需多添加调料，舌尖上美味。有些人喜欢在碗里打一个鸡蛋，然后沾牛肉，更加滑，更加 的嫩。再来一碗香喷喷的米饭。好激动啊！

六、日本有什么美食？

日本美食中，最出名的当属拉面和寿司。各式各样的拉面，面条劲道，汤底鲜美，浇头各式各样，基本每家拉面馆都有各自特色；寿司，取决于米饭的软糯和海鲜的新鲜程度，特别推荐新鲜的甜虾和海胆寿司，真的叫做鲜甜！此外，特别推荐北海道的牛奶和牛乳冰淇淋，牛奶便宜又好喝，人生第一次体会到牛奶很解渴，牛乳冰淇淋香甜不腻，好吃到根本停不下来。

七、日本美食起源？

日本料理起源于奈良时代和绳文时代。大米是饮食的主要角色。2000年以前，水稻耕作的方法传到日本，日本奠定下了以米为中心的饮食文化。

在平安时期，贵族之间已经使用小器皿分盛料理，涌现出取小部分食材混合制成的料理。与此同时，正式的飨宴料理产生，这就是皇庭贵族料理的由来。这种料理又被称为本膳，和茶怀石、会席并成为日本料理的三大基本样式。现在，多数人喜爱的寿司源于19世纪初期的江户，当时日本人用一些醋腌制过的饭团，加上一些海产或肉类，压成一小块，整齐地排列在一个小木箱之内，作为沿途的食粮，这就是寿司最初的形式。现在在世界上大受欢迎的和食，是经过漫长岁月发展的结果。

八、日本美食攻略？

玉子烧

蒲烧鳗鱼

红豆团子

鲷鱼烧

御手洗团子

糖饼

汤叶

蟹肉棒

炸牛肉饼

天妇罗

这些事日本比较普遍的小吃，具体比较特色的还是得看在哪个地方

九、美食俘虏日本排名？

大发明家 傲虎『六道巨头』

美食俘虏第一

大发明家 雪梨·梅森『四极融星』

首席械道师 库克·诺兰小姐『四极融星』

大魔法家 尼丁·法特『六道巨头』

最强机械师 大维术尔『六道巨头』

十、日本顶级三大美食？

第一种顶级食材是神户和牛。日本的和牛在世界上是最贵的牛肉之一，而神户和牛又是日本和牛中的精品。神户和牛专指从日本兵库县所产的但马牛身上切下来的牛肉，而且要当地宰杀并取得合格证，产量极低。这种牛肉是根据牛的成长生理特点来经过科学合理的饲养而生产出来的，品控要求极高。牛肉品质非常好、肉质肥瘦肉分部很均匀，口感很香。我们知道西方人喜欢吃牛肉，能把牛肉做到让西方人叹服，可见神户和牛确实是了不起

第二种顶级食材是松茸。提到松茸大家第一时间可能会想到《舌尖上的中国》节目中曾提到过松茸。这也让松茸在中国名声大噪，渐渐有更多的人认识了松茸。其实追其根源，确实是日本人让松茸成为极品食材。在中国曾经因松茸的味道太过浓烈和特殊而不受人们的欢迎，而日本人对这种特有的香气却情有独钟。松茸在日本也有“蘑菇之王”的美称，我觉得这和黑松露的被西方人推崇有异曲同工之妙，喜欢的人非常喜欢，而不喜欢的人只能敬而远之。

第三种顶级食材是蓝鳍金枪鱼，这种鱼也堪称鱼中的劳斯莱斯。鱼肉本身的美味加上过度的捕捞让其变得愈发的珍贵。日本人爱吃金枪鱼，而蓝鳍金枪鱼更是其中的珍品，鱼腩部分更是蓝鳍金枪鱼的精华所在。很高的脂肪含量让鱼肉非常肥美，鱼肉有特有的香气，让人回味无穷。日本人为了可以吃到最好的蓝鳍金枪鱼，往往会有专门刀功非常娴熟的顶级厨师来精心制作菜品，这样才能做到对顶级食材最好的利用。当然，这也体现了他们对美食极致的追求。

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