婺源必吃，婺源特产哪些最好吃

小编为大家分享美食菜谱，教做菜，如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康科普、饮食习惯等信息！.

一、婺源的什么东西最好吃

小葱拌豆腐

二、婺源第一楼什么东西好吃啊？婺源第一楼哪道菜最好？

在婺源的最后一顿饭，朋友要去的地方，其实打算去婺源人家的...失望啊；这家酒店还行吧，菜品口味比较大众化，像我这种喜欢重口味的并不大适合，有个服务员推荐的笋丝什么的还不错，朋友又点了个粉蒸肉，中规中区，没吃出来特别好吃，还有个炒时蔬，油大，腻得慌，服务员服务一般，岁数都不小了....

三、婺源小粽子的做法

粽子的做法

材料

糯米，粽叶，枣，猪肉，淀粉，糖，酒，盐，酱油

做法

1.先把粽叶之前就煮好洗净，泡上.猪肉切成小丁，加入淀粉，酱油，盐，糖和白酒腌制几个小时入味。

2.糯米洗净泡上一天。粽叶对折成漏斗型，加入米和肉包上系紧，防止煮的时候露馅。

3.还可以包枣和花生的，包法同样。

4.都包好后放到大锅里加水末过粽子，小火煮二个小时左右即可。

四、婺源人最喜欢吃什么口味的？

我也是婺源的,婺源人平常都吃米饭,有时候也吃面类的,爱吃辣的,

五、婺源特色糊宴

糊菜是婺源特色菜之一，在别处是见不到的。这道菜在很早之初不是菜，是婺源人填肚子的食物，但味道是天壤之别。糊菜的由来是有一段历史传说的：婺源是个叫“八份半山、一份田、半份水路和庄园”的地方，山多田少。所以婺源在历史上是个缺粮的地方，粮食不多就必须要走出去找生活，就形成了历史上的“徽商”。

但留在家的人也不一定粮食能够吃，所以当时婺源人在粮食收回来后，把一部分粮食拿出来磨成粉，一部分拿来吃。到了青黄不接时，婺源人就会把磨成粉的粮食拿出来和地里的菜，或山上的野菜糊起来吃，这就是婺源人现在糊菜的雏形。

经过历史的长河，生活的改善。婺源人把糊菜搬上了餐桌，成了“无荤不蒸、无素不糊”特色菜。糊菜有许多，什么素菜都能糊，有“糊白菜、糊南瓜、糊豆腐、......”

糊豆腐现在已经成为婺源人红、白喜事必须的一道菜，也是红、白喜事上的等一道菜。来婺源的客人也是很有必要品尝的一道菜。

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