云浮市有什么特色美食，云浮有什么地道的美食

小编为大家分享美食菜谱，教做菜，如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康科普、饮食习惯等信息！.

我是云浮人，云浮新兴有新兴排米粉，用新兴当地的优质大米和泉水来做，特点，油润 透明 爽滑 煮不糊，炒不烂。新兴裹蒸棕 软 香 滑取胜。还有六祖斋菜。

云浮罗定皱纱鱼腐。由鲜鲮鱼 淀粉 鲜蛋 油炸而成，软滑可口，甘香味浓， 久煮不烂。

云浮郁南的筋鼓鸡，美味可口，乡土风味，用筋鼓草作包装，大米食材作原料，还有一定的药用价值。

云浮连滩酿豆腐，以嫩 滑 白 可口驰名海外。连滩还有鸡仔米粉，连滩水质清且咧，所制作的米粉洁白，不烂不粘，爽滑脆口，还有一美食，大糠糍，一直深受百姓喜爱。

云浮云城区，我家乡鹏石，鹏石炒米饼，留传几十年的手工艺小食，每到春节，家家户户都打饼， 传统手工制作，甘 香 甜 脆。有茶洞擂茶粥，南乳花生，云浮豉油膏，河口肠粉，等等，这些都是我所知比较出名的美食。

在广东，说到吃的呢我们都会想到佛山的顺德，但是呢有一个地方可能你也许没怎么听起过，但它也是一个美食天堂，那就是云浮啦！去到云浮一定要尝的美食有哪些呢？

在云浮有一种很有特色的小吃，我们吃早餐的时候也许会经常吃到，在云浮有着“白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口”的著称，那就是肠粉啦，但在云浮吃的肠粉你一定难以忘记它的味道。

萝卜牛腩呢在云浮是有名的传统的小吃，虽然它用到的材料简单，但是它是需要长时间的炖制，这样使得萝卜与牛腩搭配的更加完美可口，在云浮的街头，你可以闻到远远飘来的香味，更多的是在街上看到逛街的人们手里拿着的萝卜牛腩。

说到花生，我们都会想到出名的“南乳花生”，www.ziliaopan.com但是很少人知道它来自云浮的。它制作是选用优质的花生仁，而且还是用传统工艺做的，口感和味道简直一流啊！真不愧是当地有名的风味小吃啊！而且还可以选择用南乳花生送礼哦！

XueZuocai.Com学做菜美食菜谱,鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。