小编为大家分享美食菜谱,教做菜,如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康科普、饮食习惯等信息!.
1、上海梨膏糖
上海梨膏糖由纯白糖混合着川贝、杏仁等食材制成,十分营养滋补,是老上海人心目中最具代表性的传统小吃。
2、生煎包
生煎包也是由上海走向全国的一大特色美食,小包子里装肉芯,经过煎烤后外皮酥脆,搭配酱汁别有风味,轻轻咬一口,里面滚烫的肉馅汤汁还会溢出来,十分鲜美。
3、薄荷膏
薄荷膏是一种具有鲜明的上海特点的小吃,制作的主要材料就是薄荷,配上红豆,整体口感清新,夏天来一块清凉无比。
4、佳家汤包
这是上海本地知名汤包,现点现蒸,皮薄料足,汤汁丰厚,是上海人也强力推荐的美食,也正因为味道很好,才会成为火爆的网红小吃,吃一次让人今生难忘。
5、排骨年糕
排骨年糕在上海已经有了接近50多年的历史,排骨的清甜加上年糕的软糯,尝一口便会爱上,有机会去上海一定要尝尝。
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