深圳特色美食攻略南山，深圳南山特色美食

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1、沙井鲜蚝沙井生蚝个体肥壮，色泽乳白，肉质嫩美，富含蛋白质和维生素，含碘量是牛奶和蛋黄的200倍。2、南山荔枝荔枝果实肉嫩如水，洁白透明，滑爽无比，汁多而甜，食后余味无穷。荔枝成熟季节在夏季，也就是6.7月份，这时的荔枝个头大果实饱满，汁多味美。3、西乡基围虾基围虾产体形较小，状如中指，全身透明略带麻点，虾皮特薄，肉质非常细嫩，味道鲜美，其蛋白质含量与沙井蚝相媲美。夏天上市的时候最为肥美，俗话说：“秋吃蟹,夏吃虾”,夏天是基围虾的旺季,这时候的基围虾肉质十分鲜嫩4、福永乌头鱼肉多，味鲜美。一年四季都有可,但过冬前后比较好吃,过冬后的乌头也比较肥美!5、南澳鲍鱼鲍鱼肉质滑爽脆嫩，营养特别丰富，自古被视为珍品。一年四季都可以吃,但吃鲍鱼的最佳时节是秋季,秋季是鲍鱼最肥的时候。6、石岩沙梨含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙、磷、铁等矿物质及多种维生素等,具有降低血压、养阴清热、促进食欲,帮助消化的功效。7、坪山金龟桔果实大而鲜亮、皮易剥裂，肉清香可口，汁丰富且味道极甜，是解渴和助消化的佳品。8、西丽芒果7-8月为芒果成熟季节，成熟的果皮、肉亦成黄色，味道鲜美爽口，汁液丰富甜沁。富含糖份和多种维生素，有刺激食欲令人胃口大开的作用。9、公明烧鹅因色、香、味俱佳而名扬天下。外表金黄鲜亮，皮脆嫩可口，肉肥而不腻，香味浓郁扑鼻。10、光明乳鸽以润、滑、甜、嫩为特点，滋味浓鲜

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