来上海宝山必吃的美食，上海召稼楼必吃十大美食

小编为大家分享美食菜谱，教做菜，如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康科普、饮食习惯等信息！.

1、鲜肉月饼@老大昌（建国西路店）——在田子坊边上。

老大昌算是来自1937年的老上海糕点扛把子，而田子坊边上刚好就有一家小门店，可以趁此机会拔草一番。老大昌的鲜肉月饼圆墩墩、虎头虎脑的莫名有点萌的，从酥脆的外皮，势如破竹咬到饱满肉馅，紧接着浓郁的肉汁就在嘴里铺张开来~是必吃的上海美食！2、老上海掼奶油冰糕、核桃冰糕@老大昌（建国西路店）

介于蛋糕和冰淇淋的“冰糕”，peiXunjia.coM是老上海独有的冷藏“奢侈品”！而老大昌冰糕则是八十年代当之无愧的网红，在今天依旧可以通过老大昌来一睹历史“奢侈甜品”的芳容~冰糕真正做到了入口即化！入口后并不是那种浮夸的甜，而是一种穿越年代的奶油香，细腻顺滑，毫不夸张的说这个口感就完爆了99%的网红冰淇淋！一点都不感觉腻，奶油淡香徘徊在嗓子口，想象着父辈只敢微抿一小口的“奢侈品”，朴实的满足感油然而生！

3、榴莲/蔓越莓酸奶酪@艺冉时光手工酸奶酪

大家还记得《情深深雨蒙蒙》里，依萍妈妈家那个著名的“开门啊开门啊”么？对了，就是这家小店的门啦。这已经是田子坊里唯一没改造的石库门老房子了。

这个小店的味道还是有惊喜！浓厚榴莲味和丝滑酸奶酪掺在一起的组合拳威力很惊人！当真是一勺一勺又一勺，完全停不下来！！没有花里花俏的包装，就是一个很朴素的小瓶子（让人难过的是小瓶子刮不干净又不太好舔...）不喜榴莲的小伙伴可以尝试蔓越莓，味道更加活泼明亮一点，差不多也是一勺一勺又一勺停不下来~

4、爱丽丝仙境@果汁小怪兽

这可能是从银河里舀上来的一杯饮料！好看的不要不要的！在蝶豆花里慢慢倒入柠檬汁，旋转的蓝紫色会慢慢变为紫红。拿到太阳底下，看着翻糖微粒在紫红色饮料中的旋转漂浮，真的恍如梦境！喝上一口，酸酸甜甜清清爽爽，没有颜值那么惊艳，但也不至于拖了后腿。所以冲着这个颜值，推荐一试~

5、弄堂豆花

印象中传统的老上海豆花，应该是葱花、虾皮、紫菜、油条碎，再加上一勺酱油，鲜到发嗲！这个弄堂豆花在其他不变的情况下，创新了酱料。酱料咸鲜，但少了一股酱油的味道，是加分还是减分要自己来品尝了。我反正呼一下就给喝碗底朝天了...

6、大个子薯条@大个子薯条

这薯条就是靠“长”来吸引路人哒，本以为是个噱头花架子。所以点了普通的番茄和椒盐的味道，尽量绕开可能的雷区。但没有想到，这大个子薯条还是相当不错的，刚炸出来那会儿烫呼呼、口感酥脆酥脆，再加上厚实的尺寸，大口大口的吃，冬日里特感满足。除了价格相对贵一些，无坑。

7、招牌AORI神隐拉面@AORI 神隐拉面

据说这是BigBang胜利哥的网红店呐，58元一碗面略贵还量少，但真的正宗！给我印象最深的就是汤了，极度的浓郁，喝一口后嘴里的鲜味都经久不散。细面也相当有嚼劲，嗦起来特麻溜~嗦一口面，喝一口汤，这感觉可以媲美在日本福冈的一兰拉面了！

8、椰子蛋@泰椰蛋

贵在了手工费，红极一时。

不得不说，开椰子的过程真的很有意思，转一圈，就剖出整颗完整的椰子，有一种恍惚的神奇感（咦，原来还能这样？...）喜欢吃椰肉的同学千万不能错过了，平时自己买一个椰子基本只能喝椰汁，椰肉不费死劲了基本吃不到。啃一路那是相当的满足~椰子可以选择烘烤或常温，烘烤过后的椰子汁在冬天出乎意料的好喝！不过，毕竟还是普通的椰子，更多的特色也就没有了，可以尝试下。

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