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手撕包菜做法,简单易学
1.包菜用手撕成小片,干红椒椒剪成小段,蒜切片
2.锅热放适量的油,放入蒜片爆香,干红椒椒炒出香味
3.放入包菜炒至断生变软,加入一勺盐,醋适量,生抽适量,鸡精少许翻炒均匀即可
谢瑶,蘑菇是自然界的馈赠,它肉质肥厚,口感爽滑,营养丰富,富含人体必须氨基
酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分,是一种高蛋白,低脂肪的营养食材。蘑菇的做
法自然是非常多的,菊子姐姐推荐一种好吃的做法,叫做葱烧蘑菇。
^_^大家好,我是菊子姐姐,我在一群吃货中的身份是美食商业摄影师,我在一群摄师中的身份是资深吃货,欢迎您和菊子姐姐一起发现美食,品尝美味,共同成长,健康生活!
葱烧蘑菇在调味上,需要用到蚝油,蚝油是调味汁类最大宗产品之一,它以素有海底牛
奶之称的蚝牗牡蛎牍为原料,经煮熟取汁浓缩,加辅料精制而成。做法简单,赶紧学起
来!
做法:1、准备食材,白蘑菇 500克 / 大葱 一棵 / 小葱 一棵 / 蒜瓣 3辦 / 食用油 30毫
升 / 蚝油 2汤勺 / 酱油 一汤勺 / 玉米淀粉 一汤勺 / 糖 一茶勺 / 盐 适量,大葱洗净切
4CM的小段,小葱洗净切葱花,蒜瓣去皮切薄片,蘑菇洗净切块;2、锅里加适量水烧开,
放入蘑菇煮一分半钟,捞起沥掉水,锅里下油烧热,把大葱段下锅煎至焦黄;3、放入煮
好的蘑菇下锅翻炒一分钟,调入蚝油,酱油,盐,糖继续翻炒均匀,淀粉加50毫升纯净
水搅拌均匀,然后勾芡收汁,勾芡收汁后混合均匀即可出锅装盘撒上葱花点缀就可以享
用啦!
美食虽好,不能贪食,身体更重要,任何事都要追求个平衡哦,葱烧蘑菇的做法简单,营养丰富,适合全家人一起吃!!!希望大家喜欢菊子美食记,点个关注和赞支持一下,一起分享美美哒美食
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