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谢友邀请,疫情期间在食物的做法上,是做了些花样,虽然谈不上什么神仙美食,但成品的颜值和味道,都给我美美的享受和鼓励。
我是个简单的人,在食物的制作上也喜欢用简单的步骤,制做健康、营养全、颜值高、一看就来食欲,一吃就停不下来,吃了还要再吃的欲望。
在这里我就分享一下:无糖小油条的做法吧——无糖油条简单做法:把蒸熟的200克地瓜压成泥,放3克酵母粉,500克面粉,10克奶粉10克玉米面,3克熟的食用油,2克黑芝麻,活成面团醒发至2两倍大。
面板放少许油,不用揉,顺条切成大小想当的油条剂子,6成油温,拿面剂拉伸下锅,炸制金黄出锅,香甜酥脆的芝麻油条就做好了,真的太好吃了,忘记了拍照。
再配上一杯豆浆,一盘绿菜,一碟小榨菜,一把干果,几个水果,美美的营养早餐就OK了。
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